Den peruanske Amazon regnskov
At tage ind i junglen, træder vi ind i en anden dimension, de kæmpe træer kan nå 40 meter i højden med en stamme på 3 meter i diameter, blomsterne, bladene er immense, kakofonien er permanent, junglen sover aldrig.

Amazonas regnskov
Det samlede areal af Amazonas regnskov er 6 millioner km2, næsten arealet af Australien og 1 gang ½ af den Europæiske Union. I Peru, repræsenterer det mere end halvdelen af territoriet, men kun 13% af befolkningen på trods af nogle vigtige byer.
Gastronomien i junglen er også speciel. Selvfølgelig kan du prøve de lokale specialiteter som suri, en stor hvid orm eller kæmpe myrer, men de typiske retter er nogle gange mere "civiliserede" såsom juane, kylling, ris og grøntsager tilberedt i en bijao-blad (et lokalt træ), tacacho med cecina, en moset banan med tørret kød og fremragende fisk og især paiche og piratfisk. Rigelige likører tilberedes også af lokale planter med evocerende navne såsom "rompe calzón", et garanteret varmt miljø.

At spise Suri i Amazonas
Ophold i junglen foregår generelt i lodges, rustikke træhuse bygget midt i junglen ved kanten af en flod, hvorfra daglige gåture til fods eller med båd tager af sted for at udnytte den enorme mangfoldighed af fauna og flora.