Lima Food Experience 4D: Bread, Ceviche, and Street Food Workshop

Højdepunkter

• Du vil lære peruvianske opskrifter guidet af lokale kokke og mestre bagere.
• Du vil udforske markeder og havne for at lære om friske ingredienser og deres historie.
• Du vil opleve praktiske workshops om Andesbrød med dyb kulturel betydning.
• Du vil smage ikoniske retter, mens du opdager det mest autentiske Lima.

Beskrivelse

Dag 1 Start: Morgen eller eftermiddag (afhængigt af flyankomst) Start i henhold til din flyankomst. Vi møder dig i lufthavnen og tager dig til din indkvartering. Om eftermiddagen, omkring kl. 17:30, vil du nyde en unik kulinarisk oplevelse dedikeret til de traditionelle brød fra Peru's Andes. Under workshoppen vil du lære at lave coca-bladbrød, det symbolske tantawawa og det ikoniske Cusco chuta-brød, og opdage deres oprindelse, kulturelle betydning og håndværksmæssige teknikker. Ved slutningen får du opskrifterne til at genskabe disse forberedelser derhjemme og tage et lille stykke af Andes-traditionen med dig. Dag 2 Varighed: 5 timer | Start: 13:00 Du starter dagen med en kulinarisk oplevelse i Limas historiske centrum, hvor du deltager i en madlavningskursus med en lokal kok. Du vil lære at forberede den klassiske fisk ceviche og den traditionelle pisco sour, og opdage historien og hemmelighederne bag disse ikoner af peruviansk madlavning. Om aftenen vil du besøge Magic Water Circuit for at nyde et show med dansende springvand, lys og musik, før du vender tilbage til din indkvartering. Dag 3 Varighed: 6 timer | Start: 10:00 Du starter dagen med et besøg på den håndværksmæssige havn i Chorrillos, hvor du vil lære om Limas fisketradition. Du fortsætter til Surquillo Marked, et af byens mest ikoniske markeder, ideelt til at opdage lokale produkter og autentiske smage. Turen inkluderer smagsprøver af kreolske og fiske retter på lokale restauranter, efterfulgt af et besøg i Limas historiske centrum, med adgang til klosteret San Francisco og en smagning af traditionelle søde sager, såsom churros og picarones. Dag 4: Start: I henhold til flyplan På den sidste dag af din rejse vil vores team transportere dig fra dit hotel eller Airbnb til Jorge Chávez internationale lufthavn, i henhold til dit flys afgangstid. Afhentningen vil blive koordineret på forhånd for at sikre en rettidig, komfortabel og glat transfer.

Inkluderer

Dag 1: Ankomst til Lima og Andesbrød Workshop Vi henter dig i lufthavnen baseret på din ankomsttid. Traditionel Andes brød workshop. Professionelle kokke vil være der for at hjælpe dig. Brug af alt køkkenudstyr. Opskriftsbog til de brød, du laver. Dag 2: Ceviche Klasse og Magic Water Circuit Turisttransport under turen. Peruansk madlavningskursus med en lokal kok. Lavning af fisk ceviche. Traditionel pisco sour klasse. Turistguide under oplevelsen. Adgang til Magic Water Circuit. Dag 3: Gadekost og Historisk Center for Lima Tur Afhentning fra din indkvartering. Besøg den håndværksmæssige pier i Chorrillos. Tur på Surquillo markedet. Madsmagninger på lokale restauranter. Guidet tur i Limas historiske centrum. Adgang til klosteret San Francisco og katakomberne. Smagning af traditionelle churros og picarones. Dag 4: Afgang Vi tager dig til Limas lufthavn i henhold til din flyplan.

Ekskluderer

Dit ophold i Lima. Mad og drikkevarer, der ikke er nævnt i rejsen. Rejse- eller privatforsikring. Indenlandske eller internationale flyvninger. Personlige udgifter og ekstra køb. Valgfri drikkepenge. Tjenester, der ikke er specifikt nævnt i programmet.

Vigtig information

• Nogle retter indeholder glutenholdige ingredienser. Lad os venligst vide på forhånd om eventuelle allergier eller diætbegrænsninger. Tider er underlagt ændringer på grund af vejret, trafik eller vedligeholdelse. Det hovedsagelige show i Magic Water Circuit starter omkring kl. 19:15. Vegetariske muligheder er tilgængelige efter anmodning. På mandage kan en af restauranterne på madturen blive erstattet af et lignende alternativ.

Nem aflysning

Aflys op til 24 timer i forvejen for at få fuld refusion