Perheystävälliset aktiviteetit Aikuisille Aktiviteetit pariskunnille Retket/kierrokset Esteetön pyörätuolilla Työpajat ja kurssit Aktiviteetit sadepäiville Ruoka ja juoma Koulutusaktiviteetit Kokkauskurssit

Peru on tunnustettu yhdeksi maailman parhaista gastronomian maista. Tämä on tilaisuutesi selvittää, miksi se on niin erityinen! Tällä kokkikurssilla valmistamme suosituimpia perulaisia ruokia.

Highlights

• Keitä ja nauti klassisia ruokia: Lomo Saltado ja Causa
• Oppia rennossa, käytännönläheisessä ruoanlaittoympäristössä
• Koe Perun rikas kulinaarinen perintö kädestä pitäen
• Käytä perinteisiä Inka-keramiikkaruukkuja aitoja makuja varten.
• Virkistäydy Chicha Morada -juomalla, Perun kansallisjuomalla.

Description

Tutustumme rikkaaseen ja elinvoimaiseen perulaiseen keittiöön. Kiehtova sekoitus perulaisia makuja ja ruoanlaittotekniikoita. Yhdessä nämä ruoat tarjoavat todellisen maun perulaisen ruoan monimuotoisuudesta ja syvistä mauista. Valmistetaan suosituimpia perulaisia ruokia: Lomo Saltado ja Causa Limeña. Näytämme sinulle, miten valmistat itse perulaista ruokaa. Tämä kurssi on tarkoitettu ihmisille, jotka rakastavat perinteistä ruokaa ja haluavat tehdä sitä kotona! Tulet pitämään rennosta ilmapiiristä ilman tylsiä esittelyjä, koska uskomme käytännönläheiseen lähestymistapaan. Me kaikki valmistamme aidon perulaisen ruokalajin viettelemään makusi ja nautimme sitten saavutuksistasi. Ruoanlaittoon käytämme keraamisia kattiloita, aivan kuten esi-isämme tekivät (Inkas). Näin säilytämme kaikki luonnolliset maut. ------- MITÄ VALMISTETAAN? ***Causa Causa on virkistävä ja monipuolinen ruokalaji, jossa yhdistyvät keltainen peruna, keltainen paprika, sitruuna ja erilaiset täytteet, jotka voivat vaihdella kanasta ja tonnikalasta mereneläviin, ja joka on koristeltu avokadolla. ***Lomo Saltado Lomo Saltado on sekoitettuna paistettua naudanlihaa, sipulia, tomaattia ja chilipaprikaa, joka tarjoillaan perinteisesti ranskalaisten perunoiden päällä ja riisin kera. ***Chicha Morada (kansallinen juomamme) Chicha morada valmistetaan violetista maissista, ananaksesta, sitruunamehusta, kanelista ja neilikasta.

Includes

Ammattikokki Englantia/espanjaa puhuva opas Lomo Saltado Causa Limeña Chicha Morada Kaikki ainekset

Important Information

• Älä syö paljoa ennen retkeäsi, koska tulet maistamaan monenlaisia ruokia, välipaloja ja juomia. Jos sinulla on ruokavaliorajoituksia, ilmoita niistä meille, kun varaat matkasi meiltä.

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen