Highlights
- Nous sommes des producteurs de pisco et nous avons 10 saveurs différentes !
- Les cours sont dispensés par les propriétaires eux-mêmes, qui voyagent dans tout le Pérou !
- Dans le cadre de cette expérience, nous cuisinons et préparons nos propres cocktails !
- Nous sommes à un demi pâté de maisons du parc Kennedy à Miraflores, à 5 minutes des hôtels.
- Nous sommes spécialisés dans les fruits de mer qui ont une longue histoire et une longue tradition.
Description
Vous entrerez dans notre salle d'expérience exclusive, pleine d'art péruvien, où nous vous accueillerons avec une courte vidéo montrant toutes les merveilles du Pérou, de sa côte, de ses hauts plateaux et de sa jungle !
Ensuite, nous dégusterons différents fruits exotiques et vous apprendrez l'histoire de la boisson INCA (Macerado de Pisco) et nous pourrons goûter jusqu'à 10 saveurs différentes. Nous produisons notre propre Pisco (nous vous raconterons l'histoire de notre distillat).
Nous allons cuisiner ! Premier plat : Tartare de thon (thon du jour mélangé à de la sauce soja, de l'huile de sésame, de l'abocado et du citron. Servi sur des crackers).
Ensuite, nous entrerons dans notre bar professionnel, pour connaître la véritable histoire du pisco, vous choisirez la saveur que vous voulez (nous avons 10 options) et nous ferons ensemble la recette officielle du PISCO SOUR.
Pour terminer cette aventure gastronomique, nous vous préparerons : LE CEVICHE DE POISSON, avec notre recette secrète qui le rend vraiment unique à Lima ! 5 ÉTOILES !
Points forts.
Pendant toute l'expérience, nous prendrons des photos et des vidéos que nous partagerons avec vous. De plus, nous vous enverrons les recettes et toutes nos recommandations et astuces de : Lima, Paracas, Cuzco, La Selva et le nord du Pérou afin que vous puissiez profiter pleinement de votre séjour.
Notre restaurant dispose d'un ascenseur, pas d'escaliers. Si vous souhaitez un horaire différent ou un transfert privé, écrivez-nous ! Nous avons également une option végétarienne !
Includes
Dégustation de fruits exotiques
Dégustation de macérats de pisco
Histoire (vidéo) de la géographie du Pérou
Histoire et origines du ceviche
Histoire et origines du Pisco Sour
Préparation de 01 assiette de ceviche par personne
Préparation de 01 assiette de tartare de thon par personne
Préparation de 01 pisco sour ou chilcano par personne
Eau à volonté
Important Information
- - Si vous souhaitez un autre horaire, vous pouvez nous écrire.
- Dites-nous si vous avez des allergies.
- Dites-nous quelle langue vous parlez.
- Dites-nous si vous souhaitez une option végétarienne.
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
