Tipón and Traditional Pan Wawa Baking

Peru



Découvrez la Vallée Sud de Cusco : marche de Pucara à Tipón, célèbre pour ses terrasses et son ingénierie hydraulique inca, puis participez à un atelier de fabrication du traditionnel pain andin wawa.

Points forts

  • Tipón, Vallée Sacrée
  • Fabrication traditionnelle de pain Wawa
  • Site archéologique de Tipón

Description

Aujourd'hui, nous explorerons la vallée sud de Cusco, un itinéraire beaucoup moins fréquenté que la vallée sacrée des Incas à Cusco. Notre chauffeur nous emmènera aux ruines de Pucará, d'où nous pourrons profiter d'une agréable marche jusqu'au complexe archéologique de Tipón. Célèbre pour son ingénierie inca, ce site se distingue non seulement par ses terrasses agricoles mais aussi, et surtout, par ses anciens canaux en pierre et ses nombreuses fontaines, qui témoignent de la maîtrise de l'hydraulique par la civilisation inca. Alliant nature, architecture et spiritualité, Tipón est un site qui ne laisse personne indifférent. Atelier de fabrication de pain “Wawa” : Aujourd'hui, vous apprendrez à faire votre propre pain “wawa”, un pain andin qui symbolise l'amour et le respect et joue un rôle central dans les traditions andines, notamment lors des célébrations de la Toussaint.

Comprend

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