Highlights
- Apprenez à préparer un plat traditionnel péruvien avec un chef professionnel
- Acquérez de nouvelles compétences en préparant une entrée, un plat et un cocktail
- Préparez un cocktail Pisco Sour, une boisson péruvienne traditionnelle
- Profitez d'un cours de cuisine facile à adapter en expérience végétarienne
- Cours de cuisine : plats traditionnels péruviens
Description
Apprenez à préparer un repas péruvien traditionnel grâce à un cours de cuisine à Cuzco. Préparez du Lomo Saltado et apprenez à faire un Pisco Sour frais. Préparez une entrée : papa a la Huancaina (entrée traditionnelle), et emportez les recettes pour recréer les plats chez vous. Vous dégusterez le dessert traditionnel : les picarones.
Retrouvez votre chef et préparez-vous à cuisiner. Prenez plaisir à cuisiner le lomo saltado et apprenez la technique pour lui donner une véritable saveur péruvienne.
Préparez un cocktail Pisco Sour et apprenez à réaliser le cocktail le plus traditionnel du Pérou. Cuisinez une entrée de Papa a la Huancaina, un plat de pommes de terre authentique composé d'une sauce au fromage épicée, crémeuse et riche, qui est versée sur des pommes de terre bouillies.
Profitez d'un cours 100 % pratique, sous la direction d'un chef professionnel.
À la fin du cours, vous dégusterez un dessert
Includes
Chef péruvien professionnel comme instructeur
Tout le matériel de cuisine et les ingrédients
Recettes envoyées après le cours
Préparation du Lomo Saltado
Préparation du Pisco Sour (version fraîche)
Préparation du Papa a la Huancaina (entrée traditionnelle)
Excludes
Transport vers et depuis la classe
les dépenses personnelles
Important Information
- Les cours sont disponibles pour le déjeuner (à partir de 12 :00) et l'après-midi (à partir de 17 :30)
Des options végétariennes sont disponibles
Veuillez nous informer de tout besoin alimentaire ; nous pouvons adapter le menu pour vous
Nous pouvons adapter le menu en cas d'allergies alimentaires
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral