Highlights
- Scopri gli ingredienti locali al mercato di Surquillo
- Assapora il gusto di oltre 35 frutti esotici diversi
- Impara a preparare un pasto peruviano di 4 portate e un pisco sour
- Assapora i piatti preparati al momento appena finiti.
Description
Parti per un'avventura culinaria a Lima con questo coinvolgente corso di cucina e tour del mercato. Inizia il tuo viaggio al vivace mercato Surquillo Nro 1, dove incontrerai la tua guida e i tuoi compagni appassionati di cucina. Per circa 50 minuti, passeggia per il vivace mercato e impara a conoscere un'ampia varietà di ingredienti freschi. La tua guida ti presenterà i venditori locali e ti fornirà spiegazioni dettagliate sui prodotti, tra cui frutta, verdura, legumi, erbe, carni, pesce, frutti di mare, varietà di quinoa e piante, radici e semi poco conosciuti delle Ande.
Dopo il tour del mercato, recati in cucina dove ti aspetta una degustazione di oltre 35 campioni di frutta esotica. Dopo aver preparato e sorseggiato un Pisco sour, riceverai un'introduzione alla cucina peruviana e la successiva lezione pratica di cucina. Sotto le attente istruzioni della tua guida, preparerai un delizioso pasto peruviano di 4 portate. Impara i segreti della cucina tradizionale peruviana mentre tagli, mescoli e cucini ogni piatto. Una volta pronto un piatto, potrai mangiarlo con i tuoi compagni di corso e chiacchierare con l'istruttore che preparerà gli ingredienti per il piatto successivo. Il corso include acqua illimitata per tutta la durata della lezione e una bevanda alla frutta fatta in casa servita con il cibo. Questo tour per piccoli gruppi garantisce un'esperienza intima e personalizzata.
L'attività si conclude con un nuovo apprezzamento per la cucina peruviana. Partirai a stomaco pieno e con un bagaglio di conoscenze sugli ingredienti locali e sulle tecniche di cottura, pronto a ricreare questi piatti a casa.
Includes
Tour guidato
Tour del mercato
Trasporto dal mercato alla classe
Oltre 35 campioni di frutta
Istruttore
Tutti gli ingredienti per la lezione di cucina
Pranzo di 4 portate preparato da te
Acqua e succhi di frutta
1 Pisco Sour
Grembiuli e strumenti da cucina forniti durante la lezione di cucina
Excludes
Birra e vino (da acquistare)
Mance (facoltative in Perù)
Grembiuli e strumenti da portare a casa (disponibili per l'acquisto)
Important Information
- Siamo in grado di soddisfare le più comuni restrizioni alimentari (vegetariano, vegano, lattosio, glutine) se lo sappiamo in anticipo, quindi contattaci!
Easy cancellation
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo
