Highlights
- 地元のゲストハウスの屋上キッチン（レストランではありません）
- 最大6名の少人数グループで、本格的な料理体験
- ペルー人シェフ（英語）または地元の家庭料理人（スペイン語）
- セビチェ、ロモ・サルタード、ピスコサワーを一から作る
- 同日に購入した新鮮な食材。食事制限に対応した食材の変更も可能
Description
レストランスタイルの料理教室はスキップしましょう。アレキパのUchu Cookingでは、地元のゲストハウスの屋上で、最大6名のグループでお出迎えスタッフがお迎えします。ペルー人シェフが英語で、または地元の家庭料理人（ホームクック）がスペイン語でクラスを指導します。
3時間の間に、ペルーの定番料理3品を最初から作ります。爽やかで柑橘系の風味のセビーチェ、中華鍋からそのまま熱々のロモ・サルタード、そして締めくくりに本格的なピスコサワーです。すべての食材は当日新鮮なものを購入するため、調理する料理はアレキパの市場で実際に旬を迎えている食材を反映しています。
これは、デモンストレーションではなく、実際に調理する教室です。参加者はそれぞれ専用の調理台で作業し、各料理のテクニックを学んだ後、席に着いて自分で作ったすべての料理を食べます。ご要望に応じて、追加料金なしでヴィーガン、ベジタリアン、グルテンフリーの対応も可能です。ご予約時に事前にお知らせください。
Includes
すべて新鮮な食材（同日購入）
3品コース料理：セビチェ、ロモ・サルタード、ピスコサワー
エプロンと持ち帰り可能な印刷されたレシピブックレット
ペルー人シェフ（英語）または地元の家庭料理人（スペイン語）がインストラクター
ご要望に応じて、ビーガン、ベジタリアン、グルテンフリーの調整も可能
Excludes
ホテルへのお迎えとお見送り
ピスコサワー以外の追加の飲み物
チップ
Important Information
- 各クラスの参加者は、最大6名です
クラスの言語によってインストラクターが決まります。英語のクラスはペルー人シェフが、スペイン語のクラスは地元の家庭料理人が担当します。
ご予約の際にご希望の言語を選択してください
食事に関するご要望（ビーガン、ベジタリアン、グルテンフリー）は、予約時にお知らせください
対象者：
カップル
食通や文化好き
一人旅の旅行者
少人数の友人グループ
家族連れ
Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます
