ハイライト
- プロのシェフと一緒に伝統的なペルー料理を作る方法を学びます
- 前菜、メインコース、カクテルを調理する実践的な経験を得られます
- セビーチェまたはロモサルタードのどちらかを作ることを選べます
- ペルーの伝統的な飲み物、ピスコサワーのカクテルを作ります
- ベジタリアン体験に簡単に変換できる料理教室を楽しめます
説明
クスコでの料理教室で伝統的なペルー料理を学びます。セビーチェまたはロモサルタードのどちらかを作ることを選び、新鮮なピスコサワーの作り方を学びます。前菜を準備します:パパ・ア・ラ・ワンカイナ(伝統的な前菜)を作り、家で料理を再現するためのレシピを持ち帰ります。
シェフに会い、料理の準備をします。セビーチェかロモサルタードのどちらかを作ることを選び、ペルーの本格的な味で調理する技術を学びます。
ピスコサワーのカクテルを準備し、ペルーで最も伝統的なカクテルの作り方を学びます。パパ・ア・ラ・ワンカイナという前菜を調理します。これはスパイシーでクリーミー、そしてリッチなチーズソースを茹でたジャガイモにかけた本格的なジャガイモ料理です。
プロのシェフの指導の下、100% 実践的なクラスを楽しみましょう。
含まれるもの
講師としてのプロのペルーシェフ
すべての調理器具と材料
クラス後に送信されるレシピ
選択したメインディッシュの準備(セビーチェまたはロモサルタード)
ピスコサワーの準備(新鮮なバージョン)
パパ・ア・ラ・ワンカイナの準備(伝統的な前菜)
含まれないもの
クラスへの交通手段
個人的な費用
簡単なキャンセル
24時間前までにキャンセルすることで全額返金