Lima Food Experience 4D: Bread, Ceviche, and Street Food Workshop

ハイライト

• 現地のシェフとマスターベーカーの指導のもと、ペルーのレシピを学びます。
• 新鮮な食材とその歴史を学ぶために、市場や港を探索します。
• 深い文化的意義を持つアンデスのパンに関する実地ワークショップを体験します。
• リマで最も本格的な料理を発見しながら、象徴的な料理を味わいます。

説明

1日目 開始: 午前または午後（フライト到着に応じて） フライトの到着に応じて開始します。空港でお迎えし、宿泊先にお連れします。午後5時30分頃、ペルーのアンデス伝統のパンに特化したユニークな料理体験を楽しみます。 ワークショップでは、コカの葉のパン、象徴的なタントワワ、そしてアイコニックなクスコのチュタパンの作り方を学び、その起源、文化的意義、職人技を発見します。最後に、これらの料理を自宅で再現するためのレシピを手に入れ、アンデスの伝統の一部を持ち帰ります。 2日目 期間: 5時間 | 開始: 午後1時 リマの歴史的中心での料理体験から一日を開始します。地元のシェフと一緒に料理教室に参加します。クラシックな魚のセビーチェと伝統的なピスコサワーの作り方を学び、ペルー料理のアイコンの歴史と秘密を発見します。夕方には、マジックウォーターサーキットを訪れ、ダンスする噴水、ライト、音楽のショーを楽しんだ後、宿泊先に戻ります。 3日目 期間: 6時間 | 開始: 午前10時 チョリロスの職人の桟橋を訪れ、リマの漁業伝統について学びます。その後、地元の製品と本格的な味を発見するのに最適な、リマの最も象徴的な市場の一つ、スルキージョ市場に向かいます。ツアーには、地元のレストランでのクレオール料理やシーフード料理の試食が含まれ、その後、リマの歴史的中心地を訪れ、サン・フランシスコ修道院への入場と、チュロスやピカローネスなどの伝統的なスイーツの試食が含まれます。 4日目: 開始: フライトスケジュールに応じて 旅行の最終日、私たちのチームは、フライトの出発時間に従って、ホテルまたはエアビーアンドビーからホルヘ・チャベス国際空港へお送りします。ピックアップは事前に調整し、時間通りに快適でスムーズな移動を確保します。

含まれるもの

1日目: リマ到着とアンデスのパンワークショップ 到着時間に基づいて空港までお迎えします。 伝統的なアンデスのパンワークショップ。 プロのシェフがいるので、サポートを受けられます。 全ての厨房設備の使用。 作ったパンのレシピ集。 2日目: セビーチェ教室とマジックウォーターサーキット ツアー中の観光用輸送。 地元のシェフとのペルー料理教室。 魚のセビーチェ作り。 伝統的なピスコサワー教室。 体験中のツアーガイド。 マジックウォーターサーキットへの入場。 3日目: ストリートフードとリマの歴史的中心地のツアー 宿泊先からのピックアップ。 チョリロスの職人の桟橋を訪問。 スルキージョ市場のツアー。 地元のレストランでの食事の試食。 リマの歴史的中心地のガイドツアー。 サン・フランシスコ修道院とカタコンベへの入場。 伝統的なチュロスやピカローネスの試食。 4日目: 出発 フライトスケジュールに従って、リマ空港までお送りいたします。

含まれないもの

リマでの滞在。 旅程に記載されていない食べ物や飲み物。 旅行または個人の保険。 国内線または国際線のフライト。 個人的な費用や追加の購入。 任意のチップ。 プログラムで具体的に言及されていないサービス。

重要な情報

• 一部の料理にはグルテンを含む成分が含まれています。 アレルギーや食事制限については、事前にお知らせください。 時間は天候、交通、メンテナンスの状況により変更される場合があります。 マジックウォーターサーキットのメインショーは午後7時15分頃に開始します。 ベジタリアンオプションはリクエストに応じて提供されます。 月曜日には、フードツアーの一部のレストランが同様の代替品に置き換えられることがあります。

簡単なキャンセル

24時間前までにキャンセルすれば、全額を払い戻しできます。