アレキパ：サリナス＆アグアダブランカツアー（チョコレート教室付き）

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アレキパ発の1日ツアーで、サリナスとアグアダ・ブランカ保護区をご探索ください。リャマ、ビクーニャ、アルパカを見て、温泉でリラックスし、ワークショップで自分だけのチョコレートバーを作りましょう。

Highlights

サリナスとアグアダ・ブランカ保護区の美しい景色に驚嘆してください
自然の生息地でラマ、ビクーニャ、アルパカ、グアナコをご覧ください
ラグーナ・デ・ラス・サリーナスを訪れ、息をのむような写真を撮影してください
ロヘン温泉の温かい湯でリラックスしてください
実践的なワークショップで、ご自身でチョコレートバーを作る方法を学びましょう

Description

まずは、アレキパの集合場所へお迎えにあがります。火山の展望台に向かい、アレキパの3つの主要な火山、チャチャニ、ミスティ、ピチュピチュをご覧ください。次にチグアタ地区へ向かい、教会とメイン広場をご探索ください。朝食をお楽しみいただいた後、サリナスとアグアダ・ブランカ国立公園に向かいます。地元の植物を鑑賞し、ラマ、ビクーニャ、アルパカ、グアナコなどのラクダ科の動物を自然の生息地で観察してください。次に、サリナスラグーン（標高4300メートル）を訪問します。雨季には印象的な水の鏡が形成され、素晴らしい写真を撮ったり、塩原を観察したりする絶好の機会となります。フラミンゴやパリウアナなどの鳥を見つけるチャンスもあります。次にロヘン温泉へ向かいます。天然の温泉は、ゆっくりとお風呂につかるのに最適です。この場所には、お客様の快適さのために更衣室もございます。数歩進むと、ロヘン小火山がございます。アレキパに戻り、田舎のレストランで美味しいランチをお楽しみください。最後に、午後5時頃に市内に到着いたします。夕方には、味覚、文化、持続可能性を結びつける実践的な感覚ワークショップで、チュンチョカカオの魂を発見してください。専門家の案内で、木からバーまでの旅のすべての段階を探索してください。新鮮なカカオの実から始まり、上質なチョコレートバーで終わります。カカオの実、豆、ペースト、さまざまなパーセンテージのチョコレートなど、カカオのさまざまな形を嗅ぎ、触り、味わってみてください。ショコラティエの役割を担い、チョコレートバーをテンパリングして作る方法を学びましょう。ウチュバやキヌア、ローストしたサチャインチ、マラ塩、タルウィ、カニウア、キウィチャなど、さまざまな地元の果物や種子を使って、お好みに合わせてカスタマイズしてください。このワークショップは、味わいだけにとどまらない体験をお届けします。一口一口が、イボチョテ、キリャバンバ、クスコの生産コミュニティの物語を語ります。カカオを通して、その伝統、言語、農業方法が保存されているのです。参加することで、持続可能な農業、生物多様性、そしてペルーの小規模農家を支援しながら、あなただけのチョコレートバーを作ることができます。