Cusco: Evening Food Tour with Pisco Cocktails

Hoogtepunten

• Geniet van authentiek Peruviaans straatvoedsel op iconische locaties in Cusco
• Proef Pisco Sour en Chilcano cocktails met deskundige combinaties
• Proef tiradito, anticuchos, tamales en traditionele picarones
• Bezoek UCHU Peruvian Steakhouse in het historische centrum van Cusco
• Leer over de culinaire erfgoed van Peru van een professionele chef

Beschrijving

Begin je culinaire avontuur met een verfrissende Chilcano de Pisco cocktail. Je chef-gids geeft je een introductie tot lokale ingrediënten en deelt fascinerende inzichten in de wereldwijde reputatie van de Peruviaanse keuken. Begin met heerlijke hapjes met alpaca en cuy (cavia), vergezeld van verhalen over hun culturele betekenis. Vervolgens bezoek je UCHU Peruvian Steakhouse, een van Cusco's toprestaurants in het historische centrum. Geniet van een smaakvolle tiradito—een gerecht dat beïnvloed is door de Japanse keuken—en een heerlijke gevulde aardappel (papa rellena). Geniet van een perfect gemaakte Pisco Sour gecombineerd met speciale gemarineerde olijven die 15 dagen zijn gerijpt, terwijl je dieper duikt in de Peruviaanse gastronomie. Ga dan de straat op voor een authentieke ervaring. Je eerste stop is een traditionele tamale-stand, waar je meer leert over het belang van maïs in de Peruviaanse keuken. Ga door naar de iconische Intikijllu (Zonengang) voor anticuchos—gegrilde hartspiezen van rundvlees die Moorse, Afrikaanse en Peruviaanse invloeden combineren—terwijl je de rijke geschiedenis van Peruviaans straatvoedsel bespreekt. Beëindig je culinaire reis bij een picarones-stand, waar je deze traditionele zoete gefrituurde deegballen proeft, vaak 'Peruviaanse donuts' genoemd, die een unieke mix van zoet en knapperig genot bieden die populair is geworden in heel Peru.

Inclusief

Professionele chef-gids 2 Pisco cocktails (Chilcano en Pisco Sour) Alpaca en cuy proevertjes Tiradito en papa rellena bij UCHU Peruvian Steakhouse Gemarineerde olijven (15 dagen gerijpt) Traditionele Cusqueñan tamale Anticuchos (gegrild rundvlees hart) Picarones (traditioneel dessert) Alle genoemde voedsel- en drankproefmomenten in de route Culturele en historische inzichten gedurende de tour

Exclusief

Haal- en brengservice van het hotel Transport van/naar het ontmoetingspunt Extra voedsel of dranken bovenop die inbegrepen zijn Fooi (optioneel) Persoonlijke uitgaven

Belangrijke informatie

• Minimumleeftijd: 18 jaar voor alcoholconsumptie (minderjarigen kunnen meedoen maar ontvangen geen alcoholische dranken) Geldig ID vereist om leeftijd voor alcoholservice te verifiëren Tourtijd: 17:30 tot 19:30 uur (2 uur duur) Ontmoetingspunt: Wordt bevestigd bij boeking (centrale locatie in Cusco) Dit is een wandeltocht van ongeveer 1,5 km door het historische centrum van Cusco Gemiddeld wandelen vereist op kinderkopjes straten Gelieve eventuele dieetrestricties of allergieën te melden bij het boeken Vegetarische opties kunnen beperkt zijn vanwege de traditionele aard van de gerechten Niet aanbevolen voor strikte vegetariërs of veganisten

Eenvoudige annulering

Annuleer tot 24 uur van tevoren voor een volledige terugbetaling