Highlights
- Leer twee iconische Peruaanse gerechten bereiden met een professionele chef-kok
- Ontdek authentieke Peruaanse en inheemse culinaire technieken in een hands-on les
- Proef je eigen creaties en ontvang een digitaal recept
- Ontvang een certificaat van deelname om je ervaring te herinneren
- Neem deel aan een ervaring in een kleine groep voor een meer persoonlijke sfeer
Description
Stap in DE WERELD van de Peruaanse gastronomie en ontdek waarom Peru wordt beschouwd als een van 's werelds beste culinaire bestemmingen. Deze praktische kookervaring nodigt je uit om 2 van de meest geliefde gerechten van Peru te bereiden, terwijl je de tradities, smaken en technieken leert die de lokale keuken kenmerken.
Begeleid door professionals: een meesterkok, deskundige assistenten en een lokale tourgids koken vanaf nul in een ontspannen en interactieve omgeving die is ontworpen voor alle niveaus.
Begin met het bereiden van Causa Limeña, een kleurrijk Peruaans gerecht gemaakt met zachte laagjes aardappelpuree, subtiel gekruid met Peruaanse gele chili en verse citroen. In combinatie met biologische groenten en zorgvuldig geselecteerde ingrediënten biedt dit gerecht een perfect evenwicht tussen frisheid en smaak, geïnspireerd door de tradities van de Andes.
Bereid vervolgens Lomo Saltado, een van de meest geliefde gerechten van Peru en een perfect voorbeeld van Peruaanse fusiekeuken. Malse reepjes rundvlees worden op hoog vuur gesauteerd met zachte rode uien, heldere tomaten, sojasaus en exotische kruiden, en vervolgens geserveerd met luchtige rijst en knapperige frietjes voor een onvergetelijke combinatie van smaken en texturen.
Geniet tijdens de les van een exotische Peruaanse consumptie, proef de gerechten die je hebt bereid en ontvang een digitaal recept om de ervaring thuis na te maken.
Vereisten voor deelnemers: Deelnemers van 12 tot 17 jaar mogen deelnemen aan de ervaring, maar moeten expliciete toestemming van de ouders hebben of worden begeleid door een geregistreerde volwassene.
Includes
Professionele PICC-chef-kok
Engels-, Spaans- en Portugeesbegeleiding
Bereiding van Lomo Saltado
Bereiding van Causa Limeña
Exotische Peruaanse consumptie
Snacks
Proeverij van bereide gerechten
Digitaal recept
Deelnamecertificaat
Ingrediënten en kookwaar
Kookgerei en keukenuitrusting
Deskundige assistent-chefkok
Officiële lokale tourgids
Important Information
- Opmerking: Als je alleen reist, neem dan contact met ons op over de beschikbaarheid om deel te nemen aan een van onze groepen; maak je anders geen zorgen - we verplaatsen de activiteit naar een andere beschikbare datum of tijd.
Geef bij het boeken eventuele dieetbeperkingen door, zodat we kunnen bevestigen of onze chef-kok geschikte alternatieven kan bereiden.
Onze kooklessen zijn bedoeld voor maximaal 15 deelnemers, waardoor een persoonlijke, praktische en interactieve ervaring gegarandeerd is.
Voor groepen van meer dan 15 deelnemers voegen onze chef-koks speciale details toe om de ervaring nog gedenkwaardiger te maken.
De meeste lessen hebben slechts 4 tot 8 deelnemers, wat zorgt voor een warme, vriendelijke sfeer met meer individuele aandacht van de chef-kok.
Deelnemers van 9 tot 17 jaar zijn welkom, maar moeten toestemming van de ouders hebben of worden begeleid door een geregistreerde volwassene.
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling
