Peru’s Culinary Identity: 10+ Tastes with Sherpa Food Tours

Hoogtepunten

• Verken de Surquillo-markt en proef exotische Amazone- en Andesvruchten
• Geniet van ceviche en pisco, en leer over de oorsprong van deze iconische gerechten
• Loop door Miraflores en zie het contrast tussen de twee wijken
• Bezoek Parque Kennedy en probeer traditionele Criollo-gerechten en stoofschotels
• Ervaar de fusie van Nikkei of Amazone-keuken met een lokaal dessert

Beschrijving

Begin je culinaire reis op de Surquillo-markt, de ‘voorraadkast van de goden’ waar wereldklasse chefs hun inspiratie vinden, met een proeverij van exotisch fruit en ingrediënten. Ontdek de biodiversiteit van de markt en ontdek waarom de Peruaanse gastronomie de wereldwijde scène domineert. Geniet van een sensorische sessie met zeldzame Amazone- en Andesvruchten. Dit is de rauwe biodiversiteit die de bekendste keukens van Peru voedt. Proef het vlaggenschipgerecht van Peru, ceviche, gemaakt met verse vangst van de markt, perfect in balans met de heldere kick van de nationale geest, Pisco. Bewonder vervolgens de puls van de stad terwijl je de grens passeert waar de vastberadenheid van Surquillo de verfijnde architectuur van Miraflores ontmoet. Navigeer door het iconische 'Kat Park' terwijl je geniet van de zielverwarmende stoofschotels en comfortfoods die de Peruaanse thuis uitmaken. Ervaar de nieuwste vormen van fusie met Japanse-Peruaanse precisie of de wilde, ongetemde ingrediënten van het regenwoud. Sluit uiteindelijk af met een handgemaakt lokaal dessert in het levendige hart van de stad.

Inclusief

Proeverij van een combinatie van 10+ gerechten en dranken Alle voedsel en dranken Wandeltocht met een lokale gids Culturele en historische inzichten Ontmoet en maak nieuwe vrienden Ontdek de geschiedenis achter elk gerecht Kleine groep voor een persoonlijke ervaring Vegetarische, lactosevrije en glutenvrije menu's beschikbaar - laat het ons gewoon weten wanneer je boekt!

Exclusief

Fooi Vervoer van en naar het ontmoetingspunt

Eenvoudige annulering

Annuleer tot 24 uur van tevoren voor een volledige terugbetaling