Bolivar Restobar
Lima, Peru
Geïnspireerd door de traditie van het oude Lima, wordt Bolívar, gelegen achter het Plaza San Martín, gepresenteerd als de beste restobar in het stadscentrum, met een combinatie van klassieke, vintage en moderne stijlen. We bieden het beste avant-garde cocktailaanbod, waarbij de pisco sour Catedral de ster is. Daarnaast serveren we de beste fusie van internationale en Peruaanse smaken, wat ons een unieke bestemming maakt.
Op smaak gebracht met Peruaanse smaken Bolívar Restobar is een stijlvolle omgeving met historische culinaire talenten, waar klanten steeds weer willen terugkomen. We bieden een gezellige en klassieke sfeer en behouden onze erkenning als de echte Kathedraal van de Pisco Sour.
We zijn marktleiders in de lokale scene en worden erkend als de beste restobar in het centrum van Lima. We beheren onze middelen met respect voor het milieu en de verbetering van de samenleving.