Den peruanske Amazonas regnskogen
🌍 Part of the My Guide Network
Verdens største og mest varierte regnskog er et paradis for naturelskere. Her virker det som en annen verden, imponerende og fascinerende hvor alt er gigantisk, en eksplosjon av farger, lukter og ukjente lyder, kort sagt, vi er på en annen planet.
Å begi seg inn i jungelen, går vi inn i en annen dimensjon, de gigantiske trærne kan nå 40 meter høye med en stamme på 3 meter i diameter, blomstene, bladene er enorme, kakofonien er permanent, jungelen sover aldri.
Amazonas-regnskog
Den totale arealet av Amazonas-regnskogen er 6 millioner km2, nesten arealet av Australia og 1 ganger ½ av Den europeiske union. I Peru, representerer det mer enn halvparten av territoriet, men bare 13% av befolkningen til tross for noen viktige byer.
Gastronomien i jungelen er også spesiell. Selvfølgelig kan du prøve de lokale spesialitetene som suri, en stor hvit larve eller gigantiske maur, men de typiske rettene er noen ganger mer "siviliserte" som juane, kylling, ris og grønnsaker kokt inne i et bijao-blad (et lokalt tre), tacacho med cecina, en most banan med tørket kjøtt og utmerket fisk og spesielt paiche og piranha. Rike likører lages også av lokale planter med fremkallende navn som "rompe calzón", et garantert varmt miljø.
Å spise Suri i Amazonas
Opphold i jungelen foregår vanligvis i hytter, rustikke trekveger bygget midt i jungelen ved kanten av en elv, hvorfra daglige turer til fots eller med båt går for å utnytte den enorme mangfoldigheten av fauna og flora.
Å begi seg inn i jungelen, går vi inn i en annen dimensjon, de gigantiske trærne kan nå 40 meter høye med en stamme på 3 meter i diameter, blomstene, bladene er enorme, kakofonien er permanent, jungelen sover aldri.
Amazonas-regnskog
Den totale arealet av Amazonas-regnskogen er 6 millioner km2, nesten arealet av Australia og 1 ganger ½ av Den europeiske union. I Peru, representerer det mer enn halvparten av territoriet, men bare 13% av befolkningen til tross for noen viktige byer.
Gastronomien i jungelen er også spesiell. Selvfølgelig kan du prøve de lokale spesialitetene som suri, en stor hvit larve eller gigantiske maur, men de typiske rettene er noen ganger mer "siviliserte" som juane, kylling, ris og grønnsaker kokt inne i et bijao-blad (et lokalt tre), tacacho med cecina, en most banan med tørket kjøtt og utmerket fisk og spesielt paiche og piranha. Rike likører lages også av lokale planter med fremkallende navn som "rompe calzón", et garantert varmt miljø.
Å spise Suri i Amazonas
Opphold i jungelen foregår vanligvis i hytter, rustikke trekveger bygget midt i jungelen ved kanten av en elv, hvorfra daglige turer til fots eller med båt går for å utnytte den enorme mangfoldigheten av fauna og flora.
By Peru Local Expert
