Hotel Paracas, a Luxury Collection Resort, Paracas
Ica, Peru
Peru har aldri hatt en betydelig kystdestinasjon, til tross for at landet har mer enn 1500 miles kystlinje. Det finnes Mancora i nord, men det er vanskelig å komme seg dit. Det finnes Asia, rett sør for Lima, men det er ingen gode hoteller der, og det er tilpasset for Lima. Paracas, tre timer sør for Lima hvor store resorts begynte å åpne i 2009, er det første reelle forsøket. Libertador Hotel Paracas forblir den beste eiendommen i området.
Hvert av resortene ligger innen et par miles fra hverandre mellom landsbyen Paracas og Paracas Nasjonalreserve - et viktig verneområde for trekkfugler og sjøløver. Det er et av de mest dramatiske punktene i Perus kystørken, nær kystklipper og tårnhøye sanddyner. Libertador ble bygget over restene av det en gang så berømte Hotel Paracas som ble alvorlig rammet av et jordskjelv i august 2007 som ødela den nærliggende byen Pisco. Arkitekt Bernardo Fort – Brescia, hvis tidligere arbeider inkluderer Four Seasons Dubai og Canyon Ranch Miami, designet den 121-roms eiendommen som består av to-etasje hvite bygninger.
Hotel Paracas, et Luxury Collection Resort, ParacasStandardrom, enten med hav- eller hageutsikt, har hvert sine terrasser eller balkonger avhengig av nivået. Det finnes Luxury Collection-fasiliteter som 37' LCD-TV-er og iPod-dokkingstasjoner, men noen av de mer interessante funksjonene er unike for hotellet, som vegger dekket med bambus og en glassdusj som ligger åpen mot hovedrommet; eller kan skjules via en skyvedør). Balkonsuitene har en stor sofa som kan sove opptil to barn, mens Solarium-suitene har to balkonger, et stue og et separat soverom. De beste rommene er Plunge Pool-suitene som har et privat dyppebasseng på terrassen med solsenger og en utendørs grill.
Som de to andre hotellene - et Doubletree / Hilton og La Hacienda - har Libertador en imponerende bassengscene, siden stranden og bukten er uklare og bedre for kitesurfing enn bading. Ett hovedbasseng, med hydro-massasje-dyser, er utstyrt med solsenger og daybeds, mens det andre bassenget er mer rettet mot familier og barn. Begge er oppvarmet, ettersom ettermiddagsvindene kan bringe kulde.
Hotel Paracas, et Luxury Collection Resort, Paracas
Libertador Hotel Paracas Lobby Hovedattraksjonen i resortet er en sirkulær bygning hvis tak og tak er helt dekket med bambus. Bygningen huser Ballestas Restaurant (peruansk-mediterranean), La Trattoria (italiensk), en bar, og et sitteområde. På den motsatte siden av denne bygningen mot kaien er en annen bar og lounge hvor DJ-er av og til spiller musikk om kvelden. Andre fordeler inkluderer en barneklubb med videospill, et fullverdig spa, et forretningssenter med gratis Internett (det koster 10 dollar per dag på rommet), et treningsrom, en salon, romservice døgnet rundt, samt møterom og konferansefasiliteter.
Resortet selger premiumversjoner av halvdagsturer til noen av de mer interessante attraksjonene i regionen. Hurtigbåter og yachter avgår rett fra hotellets private kai for turer til Ballestas-øyene og cruisen rundt bukten. De tilbyr flyturer over Nazcalinjene og til Tambo Colorado, et 15. århundre Inka-arkitekturkompleks laget av adobe-tegl. Med Brescia-gruppen som eier Libertador-kjeden, eier også Viñas de Oro Pisco-destilleriet, Pisco-smakingsturer på destilleriet.