Lima: Matlagingskurs i Lomo Saltado og Causa med en toppkokk

Surquillo, Peru



Oppdag Perus rike smaker på dette praktiske matlagingskurset i Lima by. Lær å tilberede to av Perus mest etterspurte retter, Lomo Saltado og Causa Limeña, med en profesjonell toppkokk.

Highlights

  • Lær å tilberede to ikoniske peruanske retter med en profesjonell kokk
  • Oppdag autentiske peruvianske og urfolksmatlagingsteknikker i et praktisk kurs
  • Nyt en smaking av dine egne kreasjoner og motta en digital oppskrift
  • Få et deltakerbevis som minne om opplevelsen din
  • Bli med på en opplevelse i en liten gruppe for en mer personlig atmosfære

Description

Tre inn i DEN PERUANSKE GASTRONOMIENS VERDEN og oppdag hvorfor Peru regnes som et av verdens fremste kulinariske reisemål. Denne praktiske matlagingsopplevelsen inviterer deg til å tilberede to av Perus mest elskede retter mens du lærer om tradisjonene, smakene og teknikkene som definerer det lokale kjøkkenet. Veiledet av profesjonelle: Mesterkokk, ekspertassistenter og lokal turguide lager mat fra bunnen av i et avslappet og interaktivt miljø som er utformet for alle ferdighetsnivåer. Begynn med å tilberede Causa Limeña, en fargerik peruansk delikatesse laget med jevne lag av potetmos, delikat krydret med peruansk gul chili og fersk sitron. Kombinert med økologiske grønnsaker og nøye utvalgte ingredienser, gir denne retten en perfekt balanse mellom friskhet og smak inspirert av andinske tradisjoner. Deretter tilbereder du Lomo Saltado, en av Perus mest elskede retter og et perfekt eksempel på peruansk fusjonsmat. Møre biffstrimler sauteres over høy varme med myke rødløk, fargerike tomater, soyasaus og eksotiske krydder, og serveres deretter med luftig ris og sprøe pommes frites for en uforglemmelig kombinasjon av smaker og teksturer. I løpet av kurset kan du nyte en eksotisk peruansk forfriskning, smake på rettene du har tilberedt og få en digital oppskrift slik at du kan gjenskape opplevelsen hjemme. Krav til deltakere: Deltakere i alderen 12 til 17 år er velkomne til å delta i opplevelsen, men må ha uttrykkelig samtykke fra foreldre eller være ledsaget av en registrert voksen.

Includes

Profesjonell PICC-kokk Veiledning på engelsk, spansk og portugisisk Tilberedning av Lomo Saltado Tilberedning av Causa Limeña Eksotisk peruansk forfriskning Snacks Smaking av tilberedte retter Digital oppskrift Deltakerbevis Ingredienser og kokekar Matlagingsredskaper og kjøkkenutstyr Ekspertassisterende kokk Offisiell lokal turguide

Important Information

  • Merk: Hvis du reiser alene, kan du sjekke med oss om det er ledige plasser i en av gruppene våre. Ellers trenger du ikke å bekymre deg – vi flytter aktiviteten til en annen ledig dato eller et annet ledig tidspunkt. Vennligst informer oss om eventuelle diettrestriksjoner ved bestilling, slik at vi kan bekrefte om kokken vår kan tilberede passende alternativer. Matlagingskursene våre er utformet for maksimalt 15 deltakere, noe som sikrer en personlig, praktisk og interaktiv opplevelse. For grupper på mer enn 15 deltakere legger kokkene våre til spesielle detaljer for å gjøre opplevelsen enda mer minneverdig. De fleste kursene tar bare imot 4 til 8 deltakere, noe som skaper en varm og vennlig atmosfære med mer individuell oppmerksomhet fra kokken. Deltakere i alderen 9 til 17 år er velkomne, men må ha samtykke fra foreldre eller være ledsaget av en registrert voksen.

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
Add to your trip

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.