Highlights
- Du besøker et lokalt marked og kjøper ferske ingredienser
- Du kommer til å reise rundt i nabolaget på en morsom tur i tuk-tuk
- Du kommer til å lage ceviche, causa acevichada, pisco sour og lomo saltado
- Du avslutter opplevelsen med en autentisk peruansk fest full av musikk
Description
Dette er mer enn et matlagingskurs – det er en fordypning i peruansk kultur.
Opplevelsen din begynner på Magdalena-markedet, hvor du vil lære om biologisk mangfold, smake på eksotiske frukter og bli kjent med produktene du skal bruke i timen, akkurat som peruvianske kokker gjør.
Eventyret fortsetter med en morsom tuk-tuk-tur i nabolaget før vi går tilbake til kjøkkenet.
Med kokken vår som guide, kommer du til å tilberede fire av de store ikonene i peruansk mat: ceviche, causa acevichada, pisco sour og lomo saltado. Det spiller ingen rolle om du aldri har laget mat før – kurset er dynamisk, deltakende og fullt av historier, kuriositeter og mye humor.
Og siden enhver peruansk feiring fortjener en storslagen avslutning, avslutter vi med å dele det vi har tilberedt på en autentisk lokal fest med musikk, skåler og en perfekt atmosfære for å møte reisende fra hele verden.
En opplevelse designet for å lære, lage mat, le og oppleve Peru som en lokal innbygger.
Includes
Besøk på det lokale markedet
Matsmaking av eksotiske frukter
Tuk-tuk-tur
Vann og snacks
Tilberedning av ceviche, causa og lomo saltado
Tilberedning av Pisco Sour
Digital oppskriftsbok
Attest for deltakelse i kurset
Excludes
Henting og returtransport
Tips
Ekstra drikkevarer
Important Information
- Hvis du har allergier eller matpreferanser, vennligst oppgi dette når du bestiller
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
