Highlights
- Lag nikkei-klassiklassikere: maki-sushi, nigiri og tiradito med gul chili.
- Lær peruansk-japanske matlagingsteknikker med en lokal kokk.
- Lag og nyt en kreativ Sake Pisco Sour i løpet av timen.
- Få en nær og morsom opplevelse i et lokalt hjem i Lima.
- Avslutt opplevelsen med karaoke og motta en digital oppskriftsbok.
Description
Oppdag Nikkei-matrettene i en praktisk, autentisk og morsom opplevelse på Casa Taste Perú i Lima. Lær av en lokal kokk hvordan denne fascinerende maten ble til ved møtet mellom peruanske og japanske tradisjoner, og hvordan den ble et av Perus mest anerkjente kulinariske uttrykk.
I løpet av timen vil du delta aktivt i tilberedningen av forskjellige nikkei-spesialiteter. Vi begynner med å lage en Sake Pisco Sour, en kreativ kombinasjon av to kulturer som du kan lage og nyte i løpet av opplevelsen.
Deretter lærer du det grunnleggende om å lage sushi, fra valg og tilberedning av ingrediensene til teknikker for å sette sammen og presentere dem. Vi skal lage Maki Sushi, Nigiri og Tiradito al Ají Amarillo, og i hver tilberedning vil vi oppdage ingrediensene, smakene og teknikkene som kjennetegner det peruansk-japanske kjøkkenet.
Det handler ikke bare om å observere: Du kommer til å lage mat, lære og smake på dine egne retter mens du deler opplevelsen med andre reisende og det lokale teamet vårt.
Til slutt setter vi oss ned sammen for å nyte det vi har tilberedt, og vi får en karaokestund – en morsom og intim måte å dele og feire opplevelsen på.
På slutten får du en digital oppskriftsbok slik at du kan lage rettene hjemme, og et deltakerbevis som suvenir fra opplevelsen din.
En ideell opplevelse for dem som ønsker å bli kjent med Lima gjennom maten og på en praktisk måte oppdage fusjonen av to store matkulturer: Peru og Japan.
Includes
Praktisk kurs i nikkei-matlaging med en lokal kokk
Tilberedning av Sake Pisco Sour
Tilberedning av Maki Sushi
Tilberedning av nigiri
Tilberedning av Tiradito al Ají Amarillo
Matsmaking av alt som er tilberedt
Ingredienser og materiell som trengs til kurset
Digital oppskriftsbok
Deltakerbevis
Karaoke-tid
Jeg ville ikke inkludert det her
Excludes
Tips
Transport
Ekstra drikkevarer
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
