Høydepunkter
- Utforsk Surquillo-markedet og smak på eksotiske amazoniske og andinske frukter
- Smak på ceviche og pisco, og lær om opprinnelsen til disse ikoniske rettene
- Gå gjennom Miraflores og se kontrasten mellom de to distriktene
- Besøk Parque Kennedy og prøv tradisjonelle Criollo-retter og gryteretter
- Opplev fusjonen av Nikkei eller amazonisk mat med en lokal dessert
Beskrivelse
Begynn din kulinariske reise på Surquillo-markedet, 'gudene pantry' hvor verdensklasse kokker finner inspirasjon, med en smak av eksotiske frukter og ingredienser. Utforsk markedets biodiversitet og oppdag hvorfor peruansk gastronomi dominerer den globale scenen.
Nyt en sensorisk økt med sjeldne amazoniske og andinske frukter. Dette er den rå biodiversiteten som driver Perus mest kjente kjøkken.
Smak på Perus flaggskiprett, ceviche, laget med fersk fange fra markedet, perfekt balansert med det lyse sparket fra den nasjonale ånden, pisco. Så, vitne byens puls mens du går grensen der grit fra Surquillo møter den sofistikerte arkitekturen i Miraflores.
Naviger den ikoniske 'Katt Park' mens du nyter de sjelvarmende gryterettende og trøsterettende som definerer det peruanske hjemmet. Opplev det banebrytende av fusjon med japansk-peruansk presisjon eller de ville, utemmede ingrediensene fra regnskogen.
Avslutt til slutt med en håndlaget lokal dessert i hjertet av byen.
Inkluderer
Smaking av en kombinasjon av 10+ retter og drikkevarer
All mat og drikke
Gåtur med en lokal guide
Kulturelle og historiske innsikter
Møt og få nye venner
Oppdag historien bak hver rett
Liten gruppe for en personlig opplevelse
Vegetariske, laktosefrie og glutenfrie menyer tilgjengelig - bare gi oss beskjed når du bestiller!
Ekskluderer
Driks
Transport til og fra møtepunktet
Enkel avbestilling
Avbestill opptil 24 timer på forhånd for full refusjon