Bolivar Restobar
Lima, Peru
Inspirert av den gamle tradisjonen i Lima, presenterer Bolívar, som ligger bak Plaza San Martín, seg som den beste restobaren i byens sentrum, med en kombinasjon av klassisk, vintage og moderne stil. Vi tilbyr byens beste avantgarde cocktailmeny hvor pisco sour Catedral er stjernen. I tillegg har vi den beste fusjonen av internasjonale og peruanske smaker, noe som gjør oss til et unikt tilbud.
Krydret med peruanske smaker Bolívar Restobar er et sted med stil og historisk kulinarisk talent, hvor gjestene ønsker å komme tilbake. Vi tilbyr en livlig og klassisk atmosfære, og opprettholder anerkjennelsen som den ekte katedralen for Pisco Sour.
Vi er ledende på det lokale markedet og anerkjent som den beste restobaren i sentrum av Lima. Vi forvalter våre ressurser med omtanke, med fokus på respekt for miljøet og samfunnsforbedring.