Highlights
- Przygotuj prawdziwe peruwiańskie ceviche ze świeżych ryb i lokalnych składników
- Przygotuj lomo saltado w woku pod okiem profesjonalnego szefa kuchni
- Przygotuj koktajl chilcano z marakui i peruwiańskim pisco
- Poznaj historię i kulturę peruwiańskiej gastronomii
- Delektuj się lunchem przygotowanym podczas interaktywnej lekcji gotowania
Description
Zanurz się w bogatej tradycji kulinarnej Peru podczas praktycznej atrakcji gastronomicznej w samym sercu Cuzco. Idealne dla podróżników z ograniczonym czasem, którzy chcą odkryć autentyczne smaki Peru.
W ciągu 1,5 godziny nauczysz się przygotowywać dwa z najbardziej kultowych dań peruwiańskich: orzeźwiające ceviche i aromatyczne lomo saltado. Twój szef kuchni przeprowadzi Cię przez historię peruwiańskiej gastronomii, wyjaśniając, w jaki sposób bioróżnorodność i geografia tego kraju przyczyniły się do powstania jednej z najsłynniejszych kuchni na świecie.
Ta atrakcja w 100% opiera się na aktywnym udziale uczestników. Zacznij od przygotowania ceviche ze świeżych ryb, mieszając składniki, które sprawiają, że to danie jest naprawdę wyjątkowe. Następnie stwórz własny chilcano z marakui – orzeźwiający koktajl na bazie pisco, narodowego alkoholu Peru. Na koniec podsmaż w woku własne lomo saltado, opanowując techniki przygotowywania tego dania będącego połączeniem kuchni chińskiej i peruwiańskiej.
Warsztaty kończą się lunchem przygotowanym przez uczestników w kameralnej atmosferze, w małych grupach liczących od 2 do 12 osób.
Includes
1,5-godzinna lekcja gotowania
Profesjonalny instruktor-kucharz
Wszystkie składniki i sprzęt kuchenny
Przygotowanie peruwiańskiego ceviche
Przygotowanie lomo saltado
Przygotowanie koktajlu chilcano z marakują i piscem
Lunch (przygotowane przez Ciebie lomo saltado)
Wprowadzenie do peruwiańskiej gastronomii i historii
Mała grupa (licząca maksymalnie 12 osób)
Excludes
Transport do miejsca, w którym odbywa się lekcja
Dodatkowe napoje
Napiwki (opcjonalnie)
Odbiór z hotelu
Important Information
- Nie jest wymagane wcześniejsze doświadczenie kulinarne
Atrakcja w 100% oparta na uczestnictwie – gotują wszyscy uczestnicy.
Podczas dokonywania rezerwacji poinformuj nas o ewentualnych alergiach pokarmowych i ograniczeniach dietetycznych.
Bądź na miejscu na 5–10 minut przed rozpoczęciem lekcji.
Załóż wygodne ubranie, które może się zabrudzić.
Warsztaty prowadzone są w języku hiszpańskim i angielskim
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.
