Highlights
- Kompletne, praktyczne doświadczenie kulinarne w idealnym i bezpiecznym miejscu.
- Relaksujące, wciągające doświadczenie. Techniki, historie, przygotowani instruktorzy.
- Wyjedziesz z umiejętnościami i pewnością siebie, które pozwolą Ci odtworzyć te smaki w domu.
- Idealna aktywność, aby podzielić się doświadczeniami z innymi podróżnikami kochającymi jedzenie.
Description
Wejdź bezpośrednio do serca kultury peruwiańskiej. Twoja kulinarna przygoda rozpoczyna się zaledwie cztery przecznice od głównego placu Arequipy, w zabytkowym hotelu Casa de Ávila. Tutaj powitamy Cię w pięknej kuchni na świeżym powietrzu, położonej na spokojnym dziedzińcu ogrodowym – ukrytej oazie, w której natura towarzyszy Ci podczas gotowania.
Pod okiem przyjaznego, dwujęzycznego opiekuna założysz sprzęt szefa kuchni i zanurzysz się w 100% praktycznym doświadczeniu. Nie tylko będziesz postępować zgodnie z przepisem, ale odkryjesz opowieści i międzykulturową historię najbardziej kultowych dań Peru: delikatnej, warstwowej causy i pełnego energii, skwierczącego lomo saltado. Opanuj lokalne techniki, pokrój świeże składniki i dowiedz się, jak dostosować te smaki do warunków w domu, używając prostych zamienników składników.
Po stylizacji swoich kulinarnych dzieł, aby stworzyć idealne wspomnienie na zdjęciu, zbierz się ze swoją małą grupą przy stole, aby delektować się pysznym posiłkiem, który samodzielnie przygotowaliście. Twoje doświadczenie obejmuje orzeźwiającą, tradycyjną Chichę Moradę oraz cyfrową broszurę z przepisami, którą wyślemy bezpośrednio na Twój adres e-mail, aby tradycja pozostała żywa na zawsze.
Includes
Gotowanie i atrakcja kulturalna z przyjaznym lokalnym gawędziarzem
Praktyczne przygotowanie własnych tradycyjnych potraw
Najwyższej jakości świeże i lokalne składniki do wybranego menu
Wszystkie niezbędne narzędzia i przybory kuchenne na sesję
Fartuch i czapka szefa kuchni zapewnione na czas zajęć i do zdjęć
Pełna degustacja pysznego 2-daniowego posiłku przygotowanego przez Ciebie
W cenie autentyczna domowa chicha morada i świeża woda
Cyfrowa broszura z przepisami wysłana na Twój adres e-mail po lekcji
Zbiór zdjęć cyfrowych i filmów z Twojego doświadczenia
Excludes
Piwo i lokalne wino (możliwość zakupu)
Important Information
- Nie jest wymagane żadne doświadczenie kulinarne: nasi lokalni opiekunowie poprowadzą Cię krok po kroku, abyś mógł/mogła przygotować własne autentyczne dania.
Wybór menu: pierwszy zarejestrowany podróżnik wybiera motyw kulinarny (tradycyjny, andyjski lub morski) dla danej sesji grupowej.
Elastyczność żywieniowa: przemyślane opcje wegetariańskie, wegańskie i bezglutenowe są dostępne na życzenie podczas rejestracji.
Kameralna atmosfera: grupy są ściśle ograniczone do 12 uczestników, co zapewnia bliską, przytulną i osobistą więź kulturową.
Codzienne sesje: wybierz sesję poranną o godz. 11.00 lub sesję popołudniową o godz. 16.00.
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.
