Highlights
- Naucz się przygotowywać dwa kultowe dania peruwiańskie z profesjonalnym szefem kuchni
- Odkryj autentyczne peruwiańskie i rdzennie techniki kulinarne podczas praktycznej lekcji
- Skosztuj własnoręcznie przygotowanych potraw i odbierz cyfrowy przepis
- Odbierz certyfikat uczestnictwa na pamiątkę
- Weź udział w zajęciach w małej grupie, aby zapewnić sobie bardziej spersonalizowaną atmosferę
Description
Wejdź do ŚWIATA peruwiańskiej gastronomii i dowiedz się, dlaczego Peru jest uważane za jedną z najlepszych destynacji kulinarnych na świecie. Ta praktyczna lekcja gotowania zaprasza do przygotowania 2 najbardziej lubianych dań z Peru, a jednocześnie do poznania tradycji, smaków i technik, które definiują lokalną kuchnię.
Pod okiem profesjonalistów: mistrz kuchni, asystenci-eksperci i lokalny przewodnik gotują od podstaw w luźnej i interaktywnej atmosferze, stworzonej z myślą o osobach na każdym poziomie umiejętności.
Zacznij od przygotowania Causa Limeña, kolorowego peruwiańskiego przysmaku z gładkimi warstwami gniecionych ziemniaków delikatnie przyprawionych peruwiańskim żółtym chili i świeżą cytryną. W połączeniu z ekologicznymi warzywami i starannie dobranymi składnikami to danie oferuje idealną równowagę świeżości i smaku inspirowaną tradycjami andyjskimi.
Następnie przygotuj Lomo Saltado, jedno z najbardziej lubianych dań w Peru i doskonały przykład peruwiańskiej kuchni fusion. Delikatne paski wołowiny są podsmażane na dużym ogniu z miękką czerwoną cebulą, jaskrawymi pomidorami, sosem sojowym i egzotycznymi przyprawami, a następnie podawane z puszystym ryżem i chrupiącymi frytkami, tworząc niezapomniane połączenie smaków i tekstur.
Podczas zajęć delektuj się egzotyczną peruwiańską przekąską, skosztuj przygotowanych przez siebie potraw i odbierz cyfrowy przepis, który pozwoli Ci odtworzyć to doświadczenie w domu.
Wymagania dotyczące uczestników: uczestnicy w wieku 12–17 lat mogą wziąć udział w atrakcji, ale muszą przedstawić wyraźną zgodę rodziców lub być pod opieką zarejestrowanej osoby dorosłej.
Includes
Profesjonalny kucharz PICC
Przewodnik mówiący w języku angielskim, hiszpańskim i portugalskim
Przygotowanie Lomo Saltado
Przygotowanie causy limeña
Egzotyczna przekąska peruwiańska
Przekąski
Degustacja przygotowanych dań
Przepis cyfrowy
Certyfikat uczestnictwa
Składniki i naczynia kuchenne
Narzędzia do gotowania i sprzęt kuchenny
Doświadczony asystent szefa kuchni
Licencjonowany lokalny przewodnik
Important Information
- Uwaga: Jeśli podróżujesz samodzielnie, skontaktuj się z nami, aby sprawdzić dostępność i dołączyć do jednej z naszych grup. W przeciwnym razie nie martw się – przełożymy atrakcję na inny dostępny termin lub godzinę.
Prosimy o poinformowanie nas o wszelkich ograniczeniach dietetycznych podczas dokonywania rezerwacji, abyśmy mogli potwierdzić, czy nasz szef kuchni może przygotować odpowiednie alternatywy.
Nasze warsztaty kulinarne są przeznaczone dla maksymalnie 15 uczestników, co zapewnia spersonalizowane, praktyczne i interaktywne doświadczenie.
W przypadku grup liczących więcej niż 15 osób nasi szefowie kuchni dodają specjalne akcenty, aby uczynić to doświadczenie jeszcze bardziej niezapomnianym.
Większość zajęć jest przeznaczona tylko dla 4-8 uczestników, co tworzy ciepłą, przyjazną atmosferę i pozwala szefowi kuchni poświęcić więcej uwagi każdej osobie.
Uczestnicy w wieku od 9 do 17 lat są mile widziani, ale muszą przedstawić zgodę rodziców lub być pod opieką zarejestrowanej osoby dorosłej.
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.