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Cusco: Oficina de chocolate do grão à barra
23 AvaliaçõesAprenda a fazer chocolate, desde o cacaueiro até a moldagem e tudo mais, durante este workshop de chocolate em Cusco. Faça chocolates orgânicos e leve sua criação para casa.
As Nossas Principais Experiências e Tours em Peru:
Se você estiver reservando sua viagem para Peru de última hora, estamos cobertos. Abaixo estão algumas das melhores excursões e experiências!- Lima: Passeio de bicicleta pela Costa Verde e estátua de Jesus em Chorrillos
- Salcantay: Caminhada de 5 Dias até Machu Picchu
- Cusco: Passeio de um dia pela Montanha Arco-Íris e Vale Vermelho (opcional)
- Lima: Passeio de um dia por Ballestas e Huacachina com voo pelas Linhas de Nazca
- Puerto Maldonado: Excursão de 4 dias à floresta tropical de Tambopata
Highlights
- Arregace as mangas e participe das quatro etapas essenciais da fabricação de chocolate
- Personalize suas barras de chocolate durante um workshop prático em Cusco
- Experimente bebidas como os maias e os conquistadores faziam nos tempos antigos
- Saboreie deliciosos chocolates quentes, usando uma variedade de ingredientes de sua escolha
- Você sairá com uma sacola cheia de chocolates artesanais, prontos para serem saboreados ou compartilhados
Description
Aprenda a fazer seu próprio chocolate em uma oficina interativa de chocolate e em um museu em Cusco. Entenda a história por trás das famosas sementes de cacau e por que Cusco produz alguns dos melhores chocolates do mundo. Saiba mais sobre o processo de fabricação do chocolate, do grão à barra. Sob a supervisão de instrutores, descubra quatro etapas essenciais, incluindo a torrefação das amêndoas de cacau, a remoção da casca do cacau, a moagem dos nibs de cacau em um metate com um mano (da mesma forma que os astecas faziam) e o refinamento da pasta de cacau em um melangeur. Em seguida, crie deliciosos chocolates quentes e sua própria barra de chocolate, com os ingredientes que você escolher. Leve para casa todos os seus chocolates artesanais, a menos, é claro, que você já os tenha comido.Includes
Workshop de chocolate Instrutor Todos os materiais para você fazer seu próprio chocolate 100-150g de chocolate para você levar para casaImportant Information
- Seus chocolates estarão prontos para serem retirados 45 minutos após o término do workshop
Easy cancellation
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