Highlights
- Aprenda a preparar dois pratos peruanos icônicos com um chef profissional
- Conheça técnicas culinárias autênticas peruanas e indígenas em uma aula prática
- Desfrute de uma degustação de suas próprias criações e receba uma receita digital
- Receba um certificado de participação para recordar a sua experiência
- Participe de uma experiência em um grupo pequeno para um ambiente mais personalizado
Description
Entre no MUNDO da gastronomia peruana e entenda por que o Peru é considerado um dos principais destinos culinários do mundo. Esta experiência prática de culinária convida você a preparar 2 dos pratos mais amados do Peru enquanto aprende as tradições, os sabores e as técnicas que definem a cozinha local.
Orientado por profissionais: o Master Chef, os assistentes especialistas e o guia turístico local cozinham do zero em um ambiente descontraído e interativo, projetado para todos os níveis de habilidade.
Comece preparando a Causa Limeña, um prato peruano colorido e saboroso feito com camadas suaves de purê de batatas delicadamente temperadas com pimenta amarela peruana e limão fresco. Combinado com vegetais orgânicos e ingredientes cuidadosamente selecionados, este prato oferece um equilíbrio perfeito entre frescor e sabor inspirado nas tradições andinas.
Em seguida, prepare o Lomo Saltado, um dos pratos mais amados do Peru e um exemplo perfeito da culinária de fusão peruana. Tiras macias de carne são salteadas em fogo alto com cebolas vermelhas macias, tomates brilhantes, molho de soja e especiarias exóticas, depois servidas com arroz fofo e batatas fritas crocantes para uma combinação inesquecível de sabores e texturas.
Durante a aula, desfrute de um exótico refresco peruano, saboreie os pratos que preparou e receba uma receita digital para recriar a experiência em casa.
Requisitos do participante: participantes de 12 a 17 anos são bem-vindos para participar da experiência, mas devem fornecer consentimento explícito dos pais ou estar acompanhados de um adulto registrado.
Includes
Chef profissional do PICC
Orientação em inglês, espanhol e português
Preparação de lomo saltado
Preparação de causa limeña
Refresco peruano exótico
Lanche
Degustação de pratos preparados
Receita digital
Certificado de participação
Ingredientes e utensílios de cozinha
Utensílios de cozinha e equipamentos de cozinha
Assistente de chef especializado
Guia turístico local e oficial
Important Information
- Observação: se você estiver viajando sozinho, verifique conosco a disponibilidade para participar de um dos nossos grupos; caso contrário, não se preocupe — reagendaremos a atividade para outra data ou horário disponível.
Informe-nos sobre quaisquer restrições alimentares no momento da reserva para que possamos confirmar se alternativas adequadas podem ser preparadas pelo nosso chef.
Nossas aulas de culinária são projetadas para um máximo de 15 participantes, garantindo uma experiência personalizada, prática e interativa.
Para grupos de mais de 15 participantes, nossos chefs adicionam detalhes especiais para tornar a experiência ainda mais memorável.
A maioria das aulas recebe apenas de 4 a 8 participantes, criando uma atmosfera acolhedora e amigável com mais atenção individual do chef.
Participantes de 9 a 17 anos são bem-vindos, mas devem fornecer o consentimento dos pais ou estar acompanhados de um adulto registrado.
Easy cancellation
Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral
