Highlights
- Prepare o autêntico ceviche peruano com peixe fresco e ingredientes locais
- Cozinhe lomo saltado em uma wok com a orientação de um chef profissional
- Faça um coquetel de maracujá chilcano com pisco peruano
- Conheça a história e a cultura da gastronomia peruana
- Desfrute do almoço que você preparou em uma aula de culinária interativa
Description
Faça uma imersão na rica tradição culinária do Peru com esta experiência gastronômica prática no coração de Cusco. Perfeita para viajantes com tempo limitado que queiram descobrir os sabores autênticos do Peru.
Ao longo de 1,5 hora, aprenda a preparar dois dos pratos mais emblemáticos do Peru: o refrescante ceviche e o saboroso lomo saltado. Seu chef guiará você pela história da gastronomia peruana, explicando como a biodiversidade e a geografia do país deram origem a uma das cozinhas mais renomadas do mundo.
A experiência é 100% participativa. Comece preparando ceviche com peixe fresco, misturando os ingredientes que tornam este prato verdadeiramente único. Em seguida, crie seu próprio chilcano de maracujá, um coquetel refrescante feito com pisco, a bebida nacional do Peru. Por fim, refogue seu próprio lomo saltado em uma wok, dominando as técnicas deste prato de fusão sino-peruana.
A aula termina com o almoço que você mesmo preparou, em um ambiente intimista com pequenos grupos de 2 a 12 pessoas.
Includes
Aula de culinária de 1,5 hora
Chef instrutor profissional
Todos os ingredientes e equipamentos de cozinha
Preparação de ceviche peruano
Preparação de lomo saltado
Preparação de coquetel de maracujá com pisco
Almoço (o lomo saltado que você preparou)
Introdução à gastronomia e à história do Peru
Pequeno grupo (máximo de 12 pessoas)
Excludes
Transporte até o local da aula
Bebidas adicionais
Gorjeta (opcional)
Serviço de busca no hotel
Important Information
- Não é necessária experiência prévia em culinária
Atividade 100% participativa: todos os participantes cozinham
Informe sobre quaisquer alergias ou restrições alimentares no momento da reserva
Chegar de 5 a 10 minutos antes do horário de início da aula
Recomenda-se o uso de roupas confortáveis que possam ficar manchadas
A aula é conduzida em espanhol e inglês
Easy cancellation
Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral
