Highlights
- Кухня на крыше в местном гостевом доме, а не в ресторане
- Практический кулинарный мастер-класс в небольшой группе (до 6 человек)
- Перуанский шеф-повар на английском или местный повар на испанском
- Приготовьте севиче, ломо сальтадо и писко сауэр с нуля
- Свежие ингредиенты, купленные в тот же день; возможны замены по диетическим соображениям
Description
Забудьте о кулинарных мастер-классах в ресторанах. В Арекипе Uchu Cooking сопровождает вас на крыше местного гостевого дома в группе не более 6 человек. Мастер-класс проводит перуанский шеф-повар на английском языке или местный повар-любитель на испанском.
За 3 часа вы с нуля приготовите три классических перуанских блюда: яркий цитрусовый севиче, шипящий ломо сальтадо прямо из вока и настоящий писко сауэр в завершение занятия. Все ингредиенты покупаются свежими в тот же день, поэтому то, что вы приготовите, будет отражать сезонные продукты на рынках Арекипы.
Это практический урок, а не демонстрация. Каждый участник работает на своем рабочем месте, осваивает технику приготовления каждого блюда и садится за стол, чтобы попробовать все, что приготовил. Веганские, вегетарианские и безглютеновые варианты готовятся по запросу без дополнительной платы — просто сообщите нам заранее при бронировании.
Includes
Все ингредиенты свежие (куплены в тот же день)
Ужин из 3 блюд: севиче, ломо сальтадо и писко сауэр
Фартук и распечатанный буклет с рецептами, которые можно забрать домой
Ваш инструктор — перуанский шеф-повар (английский язык) или местный повар-любитель (испанский язык)
Веганские, вегетарианские и безглютеновые варианты по запросу
Excludes
Трансфер из отеля и высадка в отель
Дополнительные напитки, кроме писко сауэр.
Чаевые
Important Information
- Максимум 6 участников на занятие.
Инструктор определяется языком занятия: занятия на английском языке проводит перуанский шеф-повар, на испанском — местный повар-любитель
Пожалуйста, при бронировании выберите предпочтительный язык.
Сообщите о диетических требованиях (веганская, вегетарианская, безглютеновая диеты) при оформлении заказа.
Подходит для:
Пары
Гурманов и любителей культуры
Путешественники в одиночку
Небольшие группы друзей
Семьи
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.
