Highlights
- Полный практический кулинарный опыт в идеальном и безопасном месте.
- Расслабляющий погружение в атмосферу. Техники, истории, подготовленные инструкторы.
- Вы уйдете с навыками и уверенностью, необходимыми для того, чтобы воссоздать эти вкусы у себя дома.
- Идеальное занятие, чтобы поделиться впечатлениями с другими путешественниками, любящими вкусно поесть.
Description
Окунитесь в самое сердце перуанской культуры. Ваше кулинарное приключение начинается всего в четырех кварталах от главной площади Арекипы, в историческом отеле Casa de Ávila. Здесь вас встретят на красивой кухне под открытым небом, расположенной в тихом садовом дворике — укромном оазисе, где природа станет вашим компаньоном в приготовлении пищи.
В сопровождении приветливого сопровождающего-билингва вы наденете снаряжение шеф-повара и погрузитесь в процесс, где всё делается своими руками. Вы не просто будете следовать рецепту, а откроете для себя рассказы и межкультурную историю, связанные с самыми знаковыми блюдами Перу: нежным слоеным каусой и ярким, шипящим ломо сальтадо. Овладейте местными техниками, нарежьте свежие ингредиенты и узнайте, как адаптировать эти блюда к домашним условиям, используя простые замены ингредиентов.
После того как вы оформите свои кулинарные творения для идеального фото на память, соберитесь с вашей небольшой группой за столом, чтобы насладиться вкуснейшей едой, которую вы приготовили сами. В программу входит освежающая традиционная чича-морада, а также цифровой буклет с рецептами, который будет отправлен прямо на вашу электронную почту, чтобы вы могли навсегда сохранить эту традицию.
Includes
Кулинарное и культурное приключение с приветливым местным гидом-рассказчиком
Практическое приготовление ваших собственных традиционных блюд
Свежие местные ингредиенты премиум-класса для выбранного вами меню
Все необходимые кухонные инструменты и принадлежности для занятия
Фартук и поварская шапка предоставляются для мероприятия и фотографий
Полная дегустация приготовленного вами вкусного обеда из двух блюд
Включены традиционная чича морада домашнего приготовления и свежая вода
Цифровой буклет с рецептами, который будет отправлен на вашу электронную почту после занятия
Коллекция цифровых фотографий и видео вашего приключения
Excludes
Пиво и местное вино (можно приобрести отдельно)
Important Information
- Кулинарный опыт не требуется: наши местные сопровождающие шаг за шагом помогут вам приготовить собственные аутентичные блюда.
Выбор меню: первый зарегистрировавшийся путешественник выбирает кулинарную тему (традиционную, андскую или морскую) для этого группового занятия.
Варианты для диет: продуманные вегетарианские, веганские и безглютеновые блюда доступны по запросу при регистрации.
Уютная обстановка: группы состоят строго из 12 участников, что обеспечивает тесную, уютную и личную культурную связь.
Ежедневные занятия: выберите утреннюю сессию в 11:00 или вечернюю сессию в сумерках в 16:00.
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.
