Highlights
- Приготовьте настоящий перуанский севиче из свежей рыбы и местных продуктов
- Приготовьте ломо сальтадо в воке под руководством профессионального шеф-повара
- Приготовьте коктейль «Чилькано» из маракуйи с перуанским писко
- Познакомьтесь с историей и культурой перуанской гастрономии
- Насладитесь обедом, приготовленным на интерактивном кулинарном мастер-классе
Description
Погрузитесь в богатые кулинарные традиции Перу во время этого практического гастрономического занятия в самом сердце Куско. Идеально подходит для путешественников, у которых мало времени и которые хотят открыть для себя подлинные вкусы Перу.
За 1,5 часа вы научитесь готовить два самых знаменитых блюда Перу: освежающее севиче и ароматное ломо сальтадо. Ваш шеф-повар познакомит вас с историей перуанской гастрономии и расскажет, как благодаря биологическому разнообразию и географическому положению страны возникла одна из самых знаменитых кухонь в мире.
Это Впечатление предполагает 100%-ное участие. Начните с приготовления севиче из свежей рыбы, смешав ингредиенты, которые делают это блюдо поистине уникальным. Затем создайте свой собственный «чилкано» с маракуйей — освежающий коктейль на основе писко, национального спиртного напитка Перу. Наконец, обжарьте в воке собственное ломо сальтадо, освоив технику приготовления этого блюда, сочетающего в себе китайскую и перуанскую кухни.
Мастер-класс завершится обедом, который вы приготовили сами, в уютной обстановке в небольшой группе от 2 до 12 человек.
Includes
Полуторачасовой практический кулинарный мастер-класс
Профессиональный шеф-инструктор
Все ингредиенты и кухонный инвентарь
Приготовление перуанского севиче
Приготовление ломо сальтадо
Приготовление коктейля «Чилькано» из маракуйи с писко
Обед (приготовленное вами ломо сальтадо)
Введение в перуанскую гастрономию и историю
Небольшая группа (до 12 человек)
Excludes
Трансфер к месту проведения урока
Дополнительные напитки.
Чаевые (по желанию)
Трансфер из отеля
Important Information
- Предыдущий опыт приготовления пищи не требуется.
Активное участие: готовят все участники.
При бронировании сообщите об аллергиях или ограничениях в питании.
Будьте на месте за 5–10 минут до начала мастер-класса.
Наденьте удобную одежду, которую можно испачкать.
Мастер-класс проводится на испанском и английском языках.
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.
