Основные моменты
- Узнайте о местных фруктах, как их есть и их питательной ценности.
- Руководство местного эксперта.
- Получите представление о местных ингредиентах, методах приготовления пищи.
Описание
Эта дегустация с гидом — ваш бэкстейдж-пас к Андам и Амазонке, путешествие по экзотической стороне обоих регионов.
От бархатного люкумы с ее кленово-ванильной сладостью до острых шотов каму каму, богатых витамином C, каждый укус рассказывает историю ландшафтов и традиций Перу.
Сопровождаемый специалистом по фруктам, вы исследуете уникальные сорта, дегустируя их так, чтобы продемонстрировать их текстуры, ароматы и скрытые истории. Некоторые из них сливочные, другие кислые и искристые, каждый незабываем.
Вы узнаете, почему местные жители ценят эти фрукты, как они формируют традиции и секреты, которые делают их частью культурной идентичности Перу.
Группы остаются небольшими, чтобы каждый гость мог насладиться полноценно, задавать вопросы и общаться по мере каждого descobrimento.
Прошлые путешественники называли эту дегустацию «самым удивительным моментом Лимы».
Редкая возможность попробовать Перу, как нигде больше. Места ограничены, резервируйте сегодня и позвольте скрытым фруктам Перу удивить вас.
Образец меню
1. Пепино Дульсе, гибрид дыня-груша, сочный и мягкий, нарезанный свежим.
2. Кубики черимойи, сливочное «кремообразное яблоко» с нотами банана и ананаса.
3. Половинки грандиаллы, желеобразная мякоть с хрустящими семенами, подается охлажденной в своей скорлупе.
4. Лукума, сладкий, кремовидный фрукт, родной для Анд — вкус как у кленово-ванильного.
5. Мусс из лукумы, легкий десерт, демонстрирующий карамельный вкус фрукта.
6. Агарвимент (Голденберри), кислые и сладкие ягоды, идеальные для перекуса.
7. Шот сока каму каму
8. Сегменты тамбо, также называемые банановым маракуйей — кисло-сладкая мякоть с съедобными семенами.
Что делает это мероприятие уникальным?
Это не просто дегустация, это фруктовый сафари в помещении. Пока большинство путешественников лишь мельком видят эти фрукты на оживленных рынках, здесь вы наслаждаетесь ими в расслабленной обстановке, будучи сопровождаемым перуанским гидом, который знает каждую ноту вкуса и культурный секрет.
Вы попробуете андские и амазонские сокровища, которые редко покидают Перу, сливочную черимойю, золотистый агарвимент, кислый тамбо и многое другое.
Каждый фрукт подается в разных формах: нарезанным, отжатым или в виде мусса, показывая их универсальность от перекуса до гурманского десерта.
Это не только вкусно, это деликатесные знания. Узнайте, как местные жители выбирают самый спелый фрукт, традиции, связанные с каждым сортом, и удивительные полезные качества, стоящие за их популярностью.
Не просто смотрите на Перу, попробуйте его скрытые чудеса, кусочек за кусочком.
Включает
Дегустационные порции свежих экзотических перуанских фруктов или блюд с этими фруктами
Все порции вместе составляют удовлетворительное легкое блюдо
Информативные комментарии об источнике, сезонности и питательных преимуществах
Дегустация с гидом местного эксперта
Легкая отмена
Отмените за 24 часа до начала для полного возврата денег
