Lima: Lær at lave lomo saltado og pisco sour med en lokal kok
2 Reviews
For voksne
Kultur og historie
Ture
Mad og drikke
Workshops og kurser
Uddannelsesaktiviteter
Madlavningskurser
Deltag i et madlavningskursus i Lima, og lær at lave Lomo Saltado og Papa a la Huancaína. Bland klassiske cocktails som Pisco Sour og Chilcano med vejledning fra lokale kokke.
Highlights
- Nyd smagen af Peru, mens du lærer at tilberede ikoniske retter
- Lær at mestre kunsten at lave en Pisco Sour og en Chilcano-cocktail
- Lav Lomo Saltado over åben ild med vejledning fra lokale kokke
- Opdag hemmelighederne bag Papa a la Huancaína, en cremet kartoffelret
- Nyd en sjov og afslappet aften med madlavning, mix og smagsprøver
Description
Tag med talentfulde peruvianske kokke ud på en sjov, afslappet aften med mad, smag og latter, mens du lærer at tilberede to af Perus mest ikoniske retter, Lomo Saltado og Papa a la Huancaína, sammen med klassiske cocktails som Pisco Sour og Chilcano.
Start din kulinariske rejse med en af Perus mest elskede forretter. Lær, hvordan du forvandler ydmyge kartofler til en cremet, krydret og farverig ret toppet med en særlig Huancaína-sauce.
Tid til at skrue op for varmen. Grib wokken, og oplev spændingen ved at lave mad over åben ild. Lær at mestre den berømte Lomo Saltado, en smagfuld fusion af peruvianske og asiatiske teknikker, med vejledning fra lokale kokke.
Afslut din aften med at ryste to af Perus klassiske cocktails. Lær teknikkerne bag den bløde, skummende Pisco Sour og den forfriskende, boblende Chilcano, og hæv derefter dit glas, og skål for en aften fuld af smag og sjov.
Includes
Madlavningskursus med lokale peruvianske kokke
Tilberedning af Lomo Saltado
Tilberedning af Papa a la Huancaína
Lav en Pisco Sour-cocktail
Lav en Chilcano-cocktail
Opskrifter, du kan tage med hjem
Important Information
- Kurset er praktisk, så vær forberedt på at lave mad og blande cocktails.
Du skal lave mad over åben ild, så tag passende tøj på.
Aktiviteten er velegnet til alle niveauer, fra begyndere til erfarne kokke.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet