Arequipa: Peruvian Cooking Class with Meal and Dessert

Höhepunkte

• Genießen Sie die Aromen Perus, während Sie lernen, traditionelle Gerichte zu kochen
• Wählen Sie aus drei verschiedenen Menüs: Andean, Traditionell oder Meeresfrüchte
• Genießen Sie ein Willkommensgetränk von Chicha Morada, einem süßen alkoholfreien Getränk
• Teilen Sie Ihre Reiseerlebnisse mit der Gruppe und einem lokalen Koch
• Unternehmen Sie nach dem Unterricht einen kurzen Spaziergang durch das historische Zentrum von Arequipa

Beschreibung

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit einem Willkommensgetränk von Chicha Morada, einem süßen, alkoholfreien Getränk aus lila Mais. Dann ziehen Sie Ihre Schürze und den Kochhut an und machen Sie sich bereit zu kochen. Wählen Sie aus einem von drei Menüs: * Anden-Menü: Beginnen Sie mit einem frischen Salat namens 'Solterito', der aus Zwiebel, Tomate, Mais, Bohnen, Käse und Kartoffeln besteht. Als Hauptgericht bereiten Sie 'Rocoto Relleno' zu, eine scharfe Paprika, gefüllt mit gewürztem Hackfleisch, Käse und Rosinen. * Traditionelles Menü: Beginnen Sie mit einer herzhaften 'Causa', einem Gericht aus zerdrückten Kartoffeln, gewürzt mit gelbem Chili und Limette, gefüllt mit Avocado und Thunfisch oder Hühnchen, garniert mit schwarzen Oliven und Gemüse. Das Hauptgericht ist 'Lomo Saltado', ein traditionelles chinesisches Fusionsgericht, das in einem Wok mit Rindfleisch, Zwiebel, gelber Paprika, Tomate und Pommes zubereitet wird, serviert mit weißem Reis. * Meeresfrüchte-Menü: Bereiten Sie 'Ceviche' als Vorspeise zu, frischen Fisch eingelegt in Limettensaft, begleitet von Zwiebeln, Süßkartoffeln und Mais. Das Hauptgericht ist 'Pescado a lo Macho', ein gebratener Fischfilet, belegt mit einer köstlichen Zwiebel- und Tomatensauce, serviert mit weißem Reis. Genießen Sie den Kochkurs, während Sie Ihre Reiseerlebnisse mit der Gruppe und dem peruanischen Koch teilen. Schließlich genießen Sie Ihre eigenen Gerichte und schließen mit einem Dessert ab. Nach dem Unterricht machen Sie einen kurzen Spaziergang durch das historische Zentrum von Arequipa und bewundern die kolonialen Straßen und die Schönheit des Plaza de Armas.

Inklusive

Willkommensgetränk (Chicha Morada) Kochkurs Zutaten zum Kochen Professioneller Kochlehrer Essen aus zubereiteten Gerichten Nachspeise

Wichtige Informationen

• Tragen Sie bequeme Kleidung Informieren Sie im Voraus über Lebensmittelallergien Die Aktivität ist für alle Kochfähigkeitsstufen geeignet

Einfache Stornierung

Bis zu 24 Stunden im Voraus stornieren für eine volle Rückerstattung