Arequipa: Pillones-Wasserfall & Schokoladen-Workshop-Tour

Highlights

• Bestaune den herrlichen Wasserfall von Pillones und seine einzigartigen Felsformationen
• Erkunde den Puruña-Steinwald und seine außergewöhnlichen Felsformationen
• Entdecke das Nationalreservat Salinas und Aguada Blanca und seine Tierwelt
• Erfahre mehr über die Schokoladenherstellung und stelle deine eigene Tafel Schokolade her
• Unterstütze nachhaltige Landwirtschaft und lokale Gemeinschaften in Peru

Description

Beginne deinen Tag mit einer Abholung von deinem Hotel in Arequipa. Fahre auf der Straße nach Yura, vorbei am Vulkan Chachani. Du kommst in der Geisterstadt Pampa de Arrieros an, die einst ein Tor für Reisende während der Eisenbahnära war. Mach einen kurzen Halt im Nationalreservat Salinas und Aguada Blanca, das für seine atemberaubenden Felsformationen und die vielfältige Flora und Fauna bekannt ist. Mach unterwegs mehrere Zwischenstopps, um die südamerikanischen Kameliden (Vikunjas, Lamas und Guanacos) und die Vulkane aus einer einzigartigen Perspektive zu bewundern. Halte für einen Snack an und akklimatisiere dich, bevor du deine Reise auf der Autobahn Arequipa-Puno fortsetzt. Mach einen Abstecher zum Wasserfall Pillones. Als Nächstes hältst du am Eingang des Puruña-Steinwaldes, einem magischen Ort mit Felsformationen, die von einem anderen Planeten zu stammen scheinen. Komm zum Pillones-Wasserfall, wo du Felsen sehen wirst, die durch Wassererosion geformt wurden. Entdecke Vizcachas (Anden-Nagetiere), die zwischen den Felsen springen. Steige vorsichtig zum Wasserfall hinab, mach Fotos, genieße das warme Morgenwetter und lausche dem Klang des Wassers. Nach einem Tag in der Natur kehrst du zum Mittagessen nach Arequipa zurück. Entdecke dann die Seele des Chuncho-Kakaos in einem praktischen sensorischen Workshop, der Geschmack, Kultur und Nachhaltigkeit verbindet. Erkunde unter Anleitung von Experten alle Phasen der Reise vom Baum bis zur Tafel, beginnend mit frischen Kakaofrüchten und endend mit einer feinen Schokoladentafel. Übernimm die Rolle eines Chocolatiers und lerne, wie du deine eigene Schokoladentafel temperierst und herstellst. Personalisiere sie mit einer Vielzahl von Zutaten, von Uchuva und Quinoa bis hin zu geröstetem Sacha Inchi, Mara-Salz, Tarwi, Cañihua, Kiwicha und anderen lokalen Früchten und Samen. Dieser Workshop geht über den Geschmack hinaus. Jeder Bissen erzählt die Geschichte der produzierenden Gemeinden Ivochote, Quillabamba und Cusco, deren Traditionen, Sprachen und Anbaumethoden durch Kakao bewahrt werden. Durch deine Teilnahme unterstützt du nachhaltige Landwirtschaft, Artenvielfalt und kleine peruanische Bauern, während du einen Schokoriegel kreierst, der einzigartig ist.

Includes

Transport ab Arequipa Live-Tourguide Besuch in Pampa de Arrieros Besuch der Reserva Nacional de Salinas y Aguada Blanca Besuch der Cascada de Pillones Besuch im Bosque de Piedra de Puruña Snacks Informatives Gespräch über das Erbe des Kakaos, seine Arten, Traditionen, Sorten und Anbaumethoden. Verkoste Kakao in verschiedenen Formen: frische Früchte, Paste, Bohnen und Schokolade mit unterschiedlichen Prozentsätzen. Praktisches „Tree to Bar“-Erlebnis: Lerne, wie du deine eigene Schokoladentafel temperierst und herstellst. Eine Vielzahl von Zutaten, um deine Tafel zu personalisieren, darunter Superfoods, Samen und peruanische Früchte. Alle Zutaten und Materialien, die für den Workshop benötigt werden, einschließlich Trinkwasser.

Important Information

• Die Tour startet frühmorgens um 6 Uhr. Die Tour beinhaltet das Gehen auf unebenem Gelände. Das Wetter kann morgens kalt und nachmittags warm sein.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung