Highlights
- Bereite Nikkei-Klassiker zu: Maki-Sushi, Nigiri und Tiradito mit gelbem Chili.
- Lerne peruanisch-japanische Kochtechniken mit einem lokalen Koch.
- Bereite während des Kurses einen kreativen Sake Pisco Sour zu und genieße ihn.
- Erlebe eine intime und unterhaltsame Erfahrung in einem lokalen Haus in Lima.
- Beende das Erlebnis mit Karaoke und erhalte ein digitales Rezeptbuch.
Description
Entdecke die Nikkei-Küche bei einem praktischen, authentischen und unterhaltsamen Erlebnis in der Casa Taste Perú in Lima. Erfahre von einem lokalen Koch, wie diese faszinierende Gastronomie aus der Begegnung zwischen peruanischen und japanischen Traditionen hervorging und zu einem der bekanntesten kulinarischen Ausdrucksformen Perus wurde.
Während des Kurses wirst du aktiv an der Zubereitung verschiedener Nikkei-Spezialitäten teilnehmen. Wir beginnen mit der Zubereitung eines Sake Pisco Sour, einer kreativen Kombination zweier Kulturen, den du während der Entdeckung zubereiten und genießen kannst.
Anschließend lernst du die Grundlagen der Sushi-Zubereitung, von der Auswahl und Vorbereitung der Zutaten bis hin zu den Techniken des Zusammenstellens und der Präsentation. Wir werden Maki-Sushi, Nigiri und Tiradito al Ají Amarillo zubereiten und dabei bei jeder Zubereitung die Zutaten, Aromen und Techniken entdecken, die die peruanisch-japanische Küche auszeichnen.
Es geht nicht nur darum, zuzusehen: Du wirst kochen, lernen und deine eigenen Kreationen probieren, während du das Erlebnis mit anderen Reisenden und unserem Team vor Ort teilst.
Zum Abschluss werden wir uns zusammensetzen, um zu genießen, was wir zubereitet haben, und einen Moment der Karaoke Time erleben, eine unterhaltsame und intime Art, die Erfahrung zu teilen und zu feiern.
Am Ende erhältst du ein digitales Rezeptbuch, damit du die Gerichte zu Hause nachkochen kannst, und eine Teilnahmebescheinigung als Souvenir an dein Erlebnis.
Ein ideales Erlebnis für alle, die Lima durch seine Gastronomie kennenlernen und auf praktische Weise die Verschmelzung zweier großer kulinarischer Kulturen entdecken möchten: Peru und Japan.
Includes
Praktischer Nikkei-Kochkurs mit einem lokalen Koch
Zubereitung von Sake Pisco Sour
Zubereitung von Maki-Sushi
Zubereitung von Nigiri
Zubereitung von Tiradito mit gelbem Chili
Lebensmittelverkostung aller zubereiteten Speisen
Für den Kurs benötigte Zutaten und Materialien
Digitales Rezeptbuch
Teilnahmebescheinigung
Karaoke-Time
Würde ich hier nicht einschließen
Excludes
Trinkgelder
Transfers
Zusätzliche Getränke
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
