Lima Food Experience 4D: Bread, Ceviche, and Street Food Workshop

Centro Histórico, Lima, Peru



Höhepunkte

  • Sie lernen peruanische Rezepte unter der Anleitung von einheimischen Köchen und Meisterbäckern.
  • Sie erkunden Märkte und Hafen, um frische Zutaten und ihre Geschichte kennenzulernen.
  • Sie erleben praktische Workshops zu Andenbroten mit tiefer kultureller Bedeutung.
  • Sie probieren ikonische Gerichte und entdecken das authentischste Lima.

Beschreibung

Tag 1 Start: Morgen oder Nachmittag (je nach Flugankunft) Start gemäß der Ankunft Ihres Fluges. Wir treffen Sie am Flughafen und bringen Sie zu Ihrer Unterkunft. Am Nachmittag, gegen 17:30 Uhr, genießen Sie ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das den traditionellen Broten der peruanischen Anden gewidmet ist. Während des Workshops lernen Sie, wie man Kokablattbrot, das symbolische Tantawawa und das ikonische Cusco Chuta-Brot zubereitet, und entdecken ihre Ursprünge, kulturelle Bedeutung und handwerkliche Techniken. Am Ende erhalten Sie die Rezepte, um diese Zubereitungen zu Hause nachzumachen und ein Stück Anden-Tradition mit nach Hause zu nehmen. Tag 2 Dauer: 5 Stunden | Start: 13:00 Uhr Sie beginnen den Tag mit einem kulinarischen Erlebnis im historischen Zentrum von Lima, wo Sie an einem Kochkurs mit einem einheimischen Chef teilnehmen. Sie lernen, wie man das klassische Fisch-Ceviche und den traditionellen Pisco Sour zubereitet und entdecken die Geschichte und Geheimnisse dieser Ikonen der peruanischen Küche. Am Abend besuchen Sie den Magischen Wasserzirkus, um eine Show mit tanzenden Brunnen, Lichtern und Musik zu genießen, bevor Sie zurück zu Ihrer Unterkunft gehen. Tag 3 Dauer: 6 Stunden | Start: 10:00 Uhr Sie beginnen den Tag mit einem Besuch des kunsthandwerklichen Hafens von Chorrillos, wo Sie über die Fischtradition von Lima lernen. Anschließend geht es weiter zum Surquillo-Markt, einem der ikonischsten Märkte der Stadt, ideal um lokale Produkte und authentische Geschmäcker zu entdecken. Die Tour umfasst Verkostungen von kreolischen und Meeresfrüchtegerichten in lokalen Restaurants, gefolgt von einem Besuch des historischen Zentrums von Lima, einschließlich Eintritt in das Franziskanerkloster und einer Verkostung traditioneller Süßigkeiten wie Churros und Picarones. Tag 4: Start: gemäß Flugzeit Am letzten Tag Ihrer Reise bringt Sie unser Team entsprechend Ihrer Abflugzeit vom Hotel oder Airbnb zum internationalen Flughafen Jorge Chávez. Die Abholung wird im Voraus koordiniert, um einen pünktlichen, komfortablen und reibungslosen Transfer zu gewährleisten.

Einschließlich

Tag 1: Ankunft in Lima und Andenbrot-Workshop Wir holen Sie basierend auf Ihrer Ankunftszeit am Flughafen ab. Traditioneller Andenbrot-Workshop. Professionelle Köche stehen Ihnen zur Seite. Nutzung aller Küchenausstattungen. Rezeptbuch für die Brote, die Sie machen. Tag 2: Ceviche-Klasse und Magischer Wasserzirkus Touristenbeförderung während der Tour. Peruanischer Kochkurs mit einem einheimischen Chef. Zubereitung von Fisch-Ceviche. Kurs für traditionellen Pisco Sour. Tourführer während des Erlebnisses. Eintritt in den Magischen Wasserzirkus. Tag 3: Street Food und historische Zentrum von Lima Tour Abholung von Ihrer Unterkunft. Besuch des kunsthandwerklichen Hafens von Chorrillos. Stadtrundgang über den Surquillo-Markt. Verkostungen von Speisen in lokalen Restaurants. Geführte Tour durch das historische Zentrum von Lima. Eintritt in das Franziskanerkloster und die Katakomben. Verkostung traditioneller Churros und Picarones. Tag 4: Abreise Wir bringen Sie entsprechend Ihrem Flugplan zum Flughafen Lima.

Ausschlüsse

Ihr Aufenthalt in Lima. Essen und Trinken, die im Reiseverlauf nicht erwähnt sind. Reise- oder persönliche Versicherung. Inlands- oder Auslandflüge. Persönliche Ausgaben und zusätzliche Käufe. Freiwillige Trinkgelder. Nicht spezifisch im Programm erwähnte Dienstleistungen.

Wichtige Informationen

  • Einige Gerichte enthalten glutenhaltige Zutaten. Bitte informieren Sie uns im Voraus über Allergien oder diätetische Einschränkungen. Die Zeiten können aufgrund von Wetter, Verkehr oder Wartung variieren. Die Hauptvorstellung des Magischen Wasserzirkus beginnt gegen 19:15 Uhr. Vegetarische Optionen sind auf Anfrage verfügbar. Montags könnte eines der Restaurants auf der Food-Tour durch ein ähnliches Alternativangebot ersetzt werden.

Einfache Stornierung

Stornieren Sie bis zu 24 Stunden im Voraus für eine volle Rückerstattung

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