Highlights
- Genieße die Aromen Perus, während du lernst, legendäre Gerichte zu kochen
- Meistere die Kunst, einen Pisco Sour und einen Chilcano-Cocktail zuzubereiten
- Koche Lomo Saltado über offener Flamme mit Anleitung von lokalen Köchen
- Entdecke die Geheimnisse hinter Papa a la Huancaína, einem cremigen Kartoffelgericht
- Genieße einen unterhaltsamen und entspannten Abend mit Kochen, Mixen und Verkosten
Description
Verbringe einen unterhaltsamen, entspannten Abend mit talentierten peruanischen Köchen und lerne, zwei der berühmtesten Gerichte Perus zuzubereiten: Lomo Saltado und Papa a la Huancaína. Dazu gibt es klassische Cocktails wie Pisco Sour und Chilcano.
Beginne deine kulinarische Reise mit einer der beliebtesten Vorspeisen Perus. Erfahre, wie du aus einfachen Kartoffeln ein cremiges, würziges und farbenfrohes Gericht mit einer speziellen Huancaína-Sauce zauberst.
Zeit, die Hitze aufzudrehen. Schnapp dir den Wok und erlebe den Nervenkitzel des Kochens über offener Flamme. Unter Anleitung lokaler Köche meisterst du das berühmte Lomo Saltado, eine geschmackvolle Fusion peruanischer und asiatischer Techniken.
Runde deinen Abend ab, indem du zwei klassische peruanische Cocktails mixt. Lerne die Techniken hinter dem geschmeidigen, schaumigen Pisco Sour und dem erfrischenden, sprudelnden Chilcano kennen, dann hebe dein Glas und stoße auf eine Nacht voller Geschmack und Spaß an.
Includes
Kochkurs mit lokalen peruanischen Köchen
Zubereitung von Lomo Saltado
Zubereitung von Papa a la Huancaína
Pisco-Sour-Cocktail zubereiten
Chilcano-Cocktail zubereiten
Rezepte zum Mitnehmen
Important Information
- Der Kurs ist praxisnah, also sei bereit, zu kochen und Cocktails zu mixen.
Du kochst über offener Flamme, also trage angemessene Kleidung.
Die Aktivität ist für alle Könnerstufen geeignet, vom Anfänger bis zum erfahrenen Koch.
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
