Arequipa: Peruvian Cooking Class with Meal and Dessert

Puntos destacados

• Saborea los sabores de Perú mientras aprendes a cocinar platos tradicionales
• Elige entre tres menús diferentes: Andino, Tradicional o de Mariscos
• Disfruta de una bebida de bienvenida de Chicha Morada, una bebida dulce sin alcohol
• Comparte tus experiencias de viaje con el grupo y un chef local
• Haz una corta caminata por el centro histórico de Arequipa después de la clase

Descripción

Comienza tu aventura culinaria con una bebida de bienvenida de Chicha Morada, una bebida dulce y sin alcohol hecha de maíz morado. Luego, ponte tu delantal y gorra de chef y prepárate para cocinar. Elige uno de tres menús: * Menú Andino: Comienza con una ensalada fresca llamada 'Solterito,' hecha con cebolla, tomate, maíz, frijoles, queso y papas. Para el plato principal, prepara 'Rocoto Relleno,' un pimiento picante relleno de carne molida sazonada, queso y pasas. * Menú Tradicional: Comienza haciendo una sabrosa 'Causa,' un plato de puré de papas sazonado con ají amarillo y limón, relleno de aguacate y atún o pollo, y decorado con aceitunas negras y verduras. El plato principal es 'Lomo Saltado,' un plato de fusión chino tradicional preparado en un wok con carne de res, cebolla, ají amarillo, tomate y papas fritas, servido con arroz blanco. * Menú de Mariscos: Prepara 'Ceviche' como primer plato, pescado fresco marinado en jugo de lima, acompañado de cebolla, batata y maíz. El plato principal es 'Pescado a lo Macho,' un filete de pescado frito cubierto con una deliciosa salsa de cebolla y tomate, servido con arroz blanco. Disfruta de la clase de cocina mientras compartes tus experiencias de viaje con el grupo y el chef peruano. Finalmente, saborea tus propios platos y termina con un postre. Después de la clase, haz una corta caminata por el centro histórico de Arequipa, admirando sus calles coloniales y la belleza de la Plaza de Armas.

Incluye

Bebida de bienvenida (Chicha Morada) Clase de cocina Ingredientes para cocinar Instructor chef profesional Comida de los platos preparados Postre

Información Importante

• Usa ropa cómoda Informa sobre cualquier alergia alimentaria con antelación La actividad es adecuada para todos los niveles de habilidad en la cocina

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