Los Mejores Restaurantes en Peru

Recomendaciones locales de nuestro equipo My Guide Peru

La cocina peruana tiene platos tradicionales como ceviche, arroz con pollo, papa huancaína, ocopa arequipeña, chanfainita, fideos rojos y cau-cau. Los platos típicos del Perú son el resultado del mestizaje y la influencia de África, España, Italia, China y Japón.

Suelen ser picantes y bien condimentados porque utilizan ajo, pimiento amarillo y hierbas aromáticas como el orégano y el hamate como ingredientes principales. Los platos principales suelen ir acompañados de patatas y arroz. Nuestros expertos locales han preparado una lista de los mejores restaurantes para visitar y probar una vez en Perú.

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