Best Fusion in Peru

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La cocina fusión es uno de los nuevos fenómenos gastronómicos que perduran en el Perú. Al reunir lo mejor de dos o más culturas y costumbres, se obtienen recetas que destacan por su excelente sabor y originalidad.

No importa si se trata de un restaurante "italo-argentino", "peruano-francés" o "indo-paquistaní", todos destacan por su tendencia a reinventarse y amenazar con servir conceptos nunca antes vistos a sus comensales. .