Highlights
- Prepara clásicos nikkei: maki sushi, nigiri y tiradito al ají amarillo.
- Aprende técnicas de cocina peruano-japonesa junto a un chef local.
- Prepara y disfruta un creativo Sake Pisco Sour durante la clase.
- Vive una experiencia cercana y divertida en una casa local de Lima.
- Cierra la experiencia con karaoke y recibe un recetario digital.
Description
Descubre la cocina nikkei en una experiencia práctica, auténtica y divertida en Casa Taste Perú, en Lima. Aprende junto a un chef local cómo esta fascinante gastronomía nació del encuentro entre las tradiciones peruanas y japonesas y se convirtió en una de las expresiones culinarias más reconocidas del Perú.
Durante la clase participarás activamente en la preparación de diferentes especialidades nikkei. Comenzaremos preparando un Sake Pisco Sour, una creativa combinación de dos culturas que podrás preparar y disfrutar durante la experiencia.
Después aprenderás los fundamentos para preparar sushi, desde la selección y preparación de los ingredientes hasta las técnicas de armado y presentación. Prepararemos Maki Sushi, Nigiri y Tiradito al Ají Amarillo, descubriendo en cada preparación los ingredientes, sabores y técnicas que caracterizan a la cocina peruano-japonesa.
No se trata solo de observar: cocinarás, aprenderás y degustarás tus propias preparaciones mientras compartes la experiencia con otros viajeros y nuestro equipo local.
Para cerrar, nos sentaremos juntos a disfrutar lo que hemos preparado y viviremos un momento de Karaoke Time, una forma divertida y cercana de compartir y celebrar la experiencia.
Al finalizar, recibirás un recetario digital para que puedas recrear los platos en casa y un certificado de participación como recuerdo de tu experiencia.
Una experiencia ideal para quienes quieren conocer Lima a través de su gastronomía y descubrir de manera práctica la fusión de dos grandes culturas culinarias: Perú y Japón.
Includes
Clase práctica de cocina nikkei con chef local
Preparación de Sake Pisco Sour
Preparación de Maki Sushi
Preparación de Nigiri
Preparación de Tiradito al Ají Amarillo
Degustación de todas las preparaciones realizadas
Ingredientes y materiales necesarios para la clase
Recetario digital
Certificado de participación
Momento de Karaoke Time
No incluiría aquí
Excludes
Propinas
Traslados
Bebidas adicionales
Easy cancellation
Cancela con hasta 24 horas de antelación y recibe un reembolso completo
