Destacados
- Pisco Sour, el cóctel icónico de Perú, se originó en Lima en 1920.
- Su mezcla perfecta de Pisco, limón, clara de huevo y jarabe de azúcar.
- Disfruta del Pisco Sour en tres tamaños: simple, doble o 'Catedral.'
Descripción
Pisco Sour es uno de los cócteles más icónicos y populares de Perú, nacido en Lima a principios de la década de 1920. Esta deliciosa bebida se basa en Pisco, un tipo de brandy de uva, y se prepara con otros ingredientes esenciales como jugo de limón fresco, clara de huevo y jarabe de azúcar. La combinación de estos ingredientes crea un equilibrio perfecto entre el sabor fuerte y distintivo del Pisco (con un contenido de alcohol que varía entre el 38% y el 48%), la acidez del limón y la dulzura del jarabe de azúcar.
Pisco Sour se sirve tradicionalmente en tres tamaños: simple, doble o la famosa 'Catedral,' que es la versión más grande y espectacular del cóctel. Su preparación requiere habilidad para lograr la textura cremosa de la clara de huevo y el toque justo de los ingredientes, asegurando que el cóctel tenga una combinación armoniosa de sabores.
Este cóctel no solo es una bebida refrescante, sino también un símbolo de la cultura peruana, conocido en todo el mundo. Si decides disfrutar de este clásico en un tour o actividad, es importante tener en cuenta que si requieres servicio de recogida y devolución a tu hotel, se aplicará un cargo adicional. ¡Una experiencia que te conectará con la esencia de la tradición peruana!
Incluye
Guía turística en inglés
Cantinero
Todos los ingredientes
Pisco Sour
Fruta de la pasión ácida
Aperitivos
Cancelación fácil
Cancela hasta 24 horas antes para un reembolso completo
