Highlights
- Kääri hihat ja osallistu suklaan valmistuksen neljään keskeiseen vaiheeseen.
- Personoi suklaapatukoita käytännön työpajassa Cuscossa.
- Kokeile juomia kuten mayat ja valloittajat tekivät muinoin.
- Nauti herkullisia kuumia suklaita, joissa käytetään erilaisia valitsemiasi ainesosia.
- Lähde pussi täynnä käsintehtyjä suklaita, valmiina nauttimaan tai jakamaan.
Description
Opi valmistamaan omaa suklaata interaktiivisessa suklaatyöpajassa ja -museossa Cuscossa. Tutustu kuuluisien kaakaopapujen historiaan ja siihen, miksi Cuscossa valmistetaan maailman hienoimpia suklaita.
Tutustu suklaanvalmistusprosessiin pavusta patukkaan. Tutustu ohjaajien valvonnassa neljään keskeiseen vaiheeseen, joihin kuuluvat kaakaopapujen paahtaminen, kaakaon kuoren poistaminen, kaakaon siementen jauhaminen metatessa manolla (samalla tavalla kuin atsteekit tekivät) ja kaakaomassan jalostaminen melangeurissa.
Seuraavaksi voit valmistaa herkullisia kuumia suklaita ja oman suklaapatukan valitsemistasi ainesosista. Vie kaikki käsintehty suklaasi kotiin, ellet tietenkään ole jo syönyt niitä.
Includes
Suklaatyöpaja
Ohjaaja
Kaikki materiaalit oman suklaan valmistamiseen
100-150g suklaata kotiin vietäväksi
Important Information
- Suklaasi ovat noudettavissa 45 minuuttia työpajan päättymisen jälkeen.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
