Highlights
- Opi valmistamaan perinteinen perulainen ruokalaji ammattikokin opastuksella
- Saat käytännön kokemusta alkuruoan, pääruoan ja cocktailin valmistamisesta
- Valmista Pisco Sour -cocktail, perinteinen perulainen juoma
- Osallistu kokkikurssille, joka on helppo muuttaa kasviselämykseksi
- Kokkikurssi: Perinteiset perulaiset ruoat
Description
Opi valmistamaan perinteinen perulainen ateria kokkikurssilla Cuscossa. Valmista lomo saltadoa ja opi valmistamaan tuore pisco sour. Valmista alkuruoka papa a la huancaina (perinteinen alkuruoka) ja vie kotiin reseptit, joiden avulla voit valmistaa ruokia kotona. Syöt perinteisen jälkiruoan, picaronesin.
Tapaa kokkisi ja valmistaudu kokkaamaan. Nauti lomo saltadon valmistamisesta ja opi tekniikka, jolla saat siihen aidon perulaisen maun.
Valmista Pisco Sour -cocktail ja opi valmistamaan Perun perinteisin cocktail. Valmista alkupalaksi Papa a la Huancaina, joka on autenttinen perunaruoka. Se koostuu mausteisesta, kermaisesta ja täyteläisestä juustokastikkeesta, joka kaadetaan keitettyjen perunoiden päälle.
Nauti täysin käytännönläheisestä kurssista ammattikokin opastuksella.
Kurssin lopuksi saat nauttia jälkiruoan
Includes
Perulainen ammattikokki kouluttajana
Kaikki ruoanlaittovälineet ja ainekset
Reseptit lähetetään tunnin jälkeen
Lomo Saltadon valmistus
Pisco Sourin valmistaminen (tuore versio)
Papa a la Huancainan (perinteinen alkupala) valmistaminen.
Excludes
Kuljetus luokkaan ja sieltä pois
Henkilökohtaiset kulut
Important Information
- Kursseja on saatavilla lounaalla (alkaen klo 12.00) ja iltapäivällä (alkaen klo 17.30)
Saatavilla on myös kasvisvaihtoehto
Ilmoitathan meille mahdollisista ruokaan liittyvistä vaatimuksista, niin voimme mukauttaa ruokalistan sinua varten
Voimme muokata ruokalistaa ruoka-aineallergioiden mukaan
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
