Highlights
- Kerrosta värikäs Causa de Pollo avokadolla, maustetulla kanalla ja chilillä.
- Kuutioi tuore kala sitruunaiseksi Cevicheksi, joka on täynnä punasipulin rapeutta.
- Ravista silkkinen Pisco Sour. Opi valmistamaan kansalliskoktailin tunnusomainen munanvalkuaisvaahto.
- Nauti Perun kulinaarisesta tarinasta eloisien kokkien kertomusten kautta, kun kokkaat ja herkuttelet.
Description
Liity mukaan hauskaan ja mukaansatempaavaan kokkausseikkailuun, jossa yhdistämme kulttuurin, yhteisöllisyyden ja luonteen luodaksemme ainutlaatuisen kokemuksen, joka on sekä perinteinen että nykyaikainen. Kokkauskursseillamme opit uusia taitoja rennossa ja rentouttavassa ilmapiirissä. Kurssit ovat käytännönläheisiä, informatiivisia ja täynnä hauskaa!
Kurssimme ovat innovaatioista innostuneiden ja paikallisiin sekä maailmanlaajuisiin ruokatrendeihin perehtyneiden lahjakkaiden perulaiskokkien vetämiä, ja ne tarjoavat mahdollisuuden tutustua rohkeisiin makuihin huolella valituista paikallisista raaka-aineista. Valmistamme jokaisen ruokalajin rakkaudella ja luovuudella. Kurssilla opit valmistamaan seuraavat ruokalajit:
Causa de Pollo: Todellinen perulainen herkku, joka koostuu kerroksista kermaista perunaa, avokadoa ja maukasta kanaa – luoden upean makuelämyksen.
Ceviche: Kulttuurinen mestariteos! Tämä virkistävä herkku valmistetaan tuoreesta raa'asta kalasta, joka on marinoitu kirpeässä sitruunamehussa, sipulissa ja mausteissa. Jokainen suupala on pala perulaista perinnettä.
Pisco Sour: Mikään perulainen juhla ei ole täydellinen ilman Pisco Souria! Tämä ikoninen cocktail yhdistää piscon tuoreeseen sitruunamehuun, sokeriin tai siirappiin, munanvalkuaisiin ja murskattuun jäähän luoden herkullisen pehmeän juoman. Emme malta odottaa, että pääsemme kokkaamaan, luomaan ja jakamaan perulaisen keittiön iloa kanssasi. Luodaan yhdessä herkullisia muistoja!
Includes
Lounas
Alkoholijuoma
Pullotettu vesi
Keittiövälineet
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
