Kohokohdat
- Opiskele kotoperäisiä hedelmiä, kuinka niitä syödään ja niiden ravintoarvoa.
- Paikallisen asiantuntijan ohjaus.
- Saat näkemyksiä paikallisista aineksista, ruoanlaittotavoista.
Kuvaus
Tämä opastettu maistelu on backstage-passi Andeille ja Amazonille, matka molempien alueiden eksoottiselle puolelle.
Silkkisestä lúcumasta, jonka maku on vaahterasiirappi-vanilja, maistettavaksi saadaan vitsikkäitä camu camu -shotteja, jotka ovat täynnä C-vitamiinia; jokainen suupala kertoo tarinan Perun maastoista ja perinteistä.
Hedelmien asiantuntijan opastuksella tutustut ainutlaatuisiin lajikkeisiin, maistat niitä tavoilla, jotka korostavat niiden rakenteita, aromia ja piilotarinoita. Jotkut ovat kermaisia, toiset kirpeitä ja poreilevia, jokainen unohtumaton.
Löydät syyn, miksi paikalliset arvostavat näitä hedelmiä, kuinka ne muokkaavat perinteitä ja salaisuudet, jotka tekevät niistä osan Perun kulttuuri-identiteettiä.
Ryhmät pidetään pieninä, jotta jokainen vieras voi nauttia täysin, esittää kysymyksiä ja yhteyksiä jokaisesta löydöksestä.
Aiemmat matkustajat ovat kutsuneet tätä maistelua 'Limassa olevan yllättävimmän huipun.'
Harvinainen tilaisuus maistaa Peru kuten missään muualla. Paikkoja on rajoitetusti, varaa tänään ja anna Perun piilotettujen hedelmien yllättää sinut.
Esimerkkimenú
1. Pepino Dulce, Meloni‑päärynähybridi, mehukas ja mieto, viipaloituna tuoreena.
2. Cherimoya-kuutiot, Kermaista 'kermatäysmaitoa' banaanin ja ananaksen vivahteilla.
3. Granadilla-puolikkaat, Hyytelömäinen hedelmäliha rapeilla siemenillä, tarjoillaan viilennettynä kuoressaan.
4. Lúcuma-viipaleet, Makea, kermainen hedelmä, joka on kotoisin Andeilta—maistuu kuin vaahterasiirappi-vanilja.
5. Lucuma-vuoka, Kevyt jälkiruoka, joka esittelee hedelmän karamellimaisen maun.
6. Aguaymanto (Kultamarja), Kirpeän makeat marjat täydellisiä naposteltavaksi
7. Camu Camu -mehuampulli
8. Tumbo-palat, Myös kutsutaan banaanipassionhedelmäksi—hapanmakea hedelmäliha syötävillä siemenillä.
Mikä tekee tästä aktiviteetista ainutlaatuisen?
Ei vain maistelu, vaan hedelmäsafari sisätiloissa. Kun suurin osa matkustajista näkee näitä hedelmiä vain vilkkailla markkinoilla, täällä nautit niistä rennossa ympäristössä, Perulaisen oppaan johdolla, joka tuntee jokaisen makuvivahteen ja kulttuurisen salaisuuden.
Maistat Andien ja Amazonin aarteita, jotka harvoin jättävät Peru, kermaista cherimoyaa, kultaa aguaymantoa, hapanta tumboa ja paljon muuta.
Jokainen tarjoillaan eri muodoissa: viipaloituna, mehuina tai mousseina, mikä osoittaa niiden monipuolisuuden välipalasta gourmet-jälkiruokaan.
Tämä ei ole vain herkullista, vaan myös sisäpiirin tietoa. Opi, kuinka paikalliset valitsevat kypsimmät hedelmät, kunkin lajikkeen perinteet ja yllättävät terveyshyödyt niiden suosiosta.
Älä vain näe Peru, maista sen piilotettuja ihmeitä, yksi mehukas suupala kerrallaan.
Ja jos kokemuksesi ei ole viisi tähteä, palautamme rahasi.
Sisältää
Maisteluannoksia tuoreista, eksoottisista peruhelmiä tai valmistuksia näistä hedelmistä
Kaikki annokset yhteensä muodostavat tyydyttävän, kevyen aterian
Informatiivinen kommentti alkuperästä, kausiluonteisuudesta & ravintoeduista
Opastettu maistelu paikallisen asiantuntijan kanssa
Helppo peruutus
Peruuta 24 tuntia ennen ennakkoon saadaksesi täyden hyvityksen
