Trujillo: Cooking Class Ceviche & Piso Souer

Kohokohdat

• Perulainen ruokakokemus,
• Paikallista gastronomiaa ammattilaiskokin kanssa
• Oppiminen ja kulttuuri gastronomisilla kiertomatkoilla

Kuvaus

Seikkailu alkaa vierailulla perinteisessä markkinassa, jossa ammattilaiskokin kanssa tutustut tuoreisiin ainesosiin, joita käytetään perulaisen cevichen valmistuksessa. Tarkkailet kalojen, limettien, chilipippurien ja muiden tyypillisten tuotteiden valintaa samalla kun opit pohjoisperulaisesta keittiöstä ja sen salaisuuksista. Seuraavaksi vierailemme paikallisessa ravintolassa, jossa osallistut vaihe vaiheelta autenttisen perulaisen cevichen valmistamiseen. Kokkimme opettaa sinulle perinteisiä tekniikoita, täydellisiä makuyhdistelmiä ja historian tämän ikonisen perulaisen ruokalajin takana. Lopuksi nautit herkullisista maistiaisista, jotka olet itse valmistanut, miellyttävässä ympäristössä, henkilökohtaisella huomiolla koko kiertomatkan ajan.

Sisältää

Paikallinen opas Ammattilaiskokki Ainesosat käytettäväksi Valmistetun ruoan maistaminen Merenelävistä valmistetut alkupala Osallistuminen kokkauskurssiin

Ei sisällä

Ei alkoholijuomia Virvoitusjuomia Kattavaa lounasta Tippejä henkilökunnalle

Tärkeää tietoa

• Asiakkaitamme noutavat hotellista Trujillon keskustassa. Kiertueoppaamme tapaa sinut vastaanotossa, jossa on NORTE EXPEDITION -logo. Kokemus sisältää 1 tunnin kävelykierroksen markkinoilla ja Trujillon keskustassa ravintolaan pääsemiseksi ja ceviche-kurssimme aloittamiseksi. 4 Kokonaiskierros tuntia

Helppo peruutus

Peruuta 24 tuntia ennen saadaksesi täyden hyvityksen