Avec tant de choses à voir et à faire, un voyage au Pérou pourrait durer toute une vie, mais nous sélectionnons le meilleur pour le rendre complet.
Il est sûrement l'un de vos rêves de voyager au Pérou. Pas étonnant, car ce pays conquiert les cœurs des voyageurs depuis des années. Le Pérou est l'une des destinations sud-américaines les plus complètes grâce à sa formidable variété d'écosystèmes. La liste de ce qu'il faut voir au Pérou comprend des lieux riches en histoire, des jungles luxuriantes, des sommets enneigés, de belles plages et bien plus encore.
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Savourez l'une des meilleures cuisines du monde à Lima
Tout voyage à travers le Pérou sera intensément mémorisé par votre palais. La cuisine péruvienne a été proclamée plusieurs fois comme la meilleure au monde, vous avez donc l'excuse idéale pour vous offrir de bons hommages lors de votre voyage au Pérou. Le filet sauté, le ceviche ou les tiraditos sont généralement présents dans la grande majorité des restaurants du pays ; Cependant, nous vous recommandons de prendre un peu plus de risques pendant votre séjour à Lima. Dans la capitale se trouvent les meilleurs restaurants du Pérou , où vous pouvez trouver des plats traditionnels de la cuisine péruvienne et d'autres fusionnés avec d'autres comme japonais. Central, du chef Virgilio Martínez, et Astrid & Gastón, de Gastón Acurio et Astrid Gutsche, font partie des meilleurs, mais n'oubliez pas de réserver à l'avance car ils sont généralement complets.
ASTRID & GASTON, Pérou
Immergez-vous dans l'histoire du Pérou à Cuzco
Cuzco est l'une des meilleures villes à visiter au Pérou. En plus d'être la porte d'entrée du splendide Machu Picchu, cet endroit a bien plus à offrir. Commencez par la belle Plaza de Armas, présidée par la Cathédrale de Cusco, puis promenez-vous dans le charmant quartier de San Blas le long de la rue Hatum Rumiyoc jusqu'à ce que vous trouviez le Pierre des 12 Angles, un symbole de la technologie inca qui survit à l'épreuve du temps. Vous ne devez pas manquer le Coricancha, le temple inca sur lequel le couvent de Santo Domingo a été construit et un élément essentiel de l'histoire du Pérou. De plus, Cuzco marque le début de la soi-disant vallée sacrée et les ruines archéologiques de Sacsayhuamán, Tambomachay et Piquillacta sont des lieux incontournables à voir au Pérou, situés à quelques kilomètres en voiture ou en bus du centre-ville.
Cuzco, Pérou
Hallucinez avec le vol du condor dans la vallée de Colca
À quelques heures d'Arequipa se trouve la vallée de Colca, l'un des plus beaux paysages à visiter au Pérou. Commencez par Chivay, puis dirigez-vous vers le charmant Yanque, Maca ou Cabanaconde, de petits villages entourés de montagnes où vous pouvez simplement vous asseoir et regarder la vie passer. Les femmes qui habitent cette vallée péruvienne portent des costumes incroyables qui vous feront tomber amoureux, mais le plat principal de votre voyage au Pérou sera le condor. Cet oiseau magistral vole généralement tôt le matin au point de vue Cruz del Condor , très près de Cabanaconde. Contempler plusieurs de ces spécimens volant à quelques mètres de vous est l'une des plus belles expériences que le voyage au Pérou pourra vous offrir.
Cabanaconde, Pérou
Grimpez au sommet à Huaraz
Tout amateur de montagne ou simplement de paysages d'impression devrait inclure dans son voyage au Pérou la région de Huaraz. La ville est la porte d'entrée de la Cordillère Blanche, composée d'un énorme nombre de montagnes et de lagunes qui vous laisseront sans voix. Assurez-vous de vous approcher de Laguna 69, la plus connue, et de Chavin, où se trouve Chavin de Huantar, l'un des sites précolombiens les plus importants d'Amérique du Sud.
Cordillère Blanche, Pérou
Perdez-vous dans le vert Iquitos
Peut-être que cette zone est l'une des moins connues et les moins considérées lorsque l'on pense à voyager au Pérou. Même ainsi, si vous êtes un amateur de nature ou si vous souhaitez connaître des lieux moins visités en Amérique latine, nous vous encourageons à prendre un avion ou un bateau (vous ne pouvez pas y accéder par la route) vers Iquitos, la capitale de l' Amazonie péruvienne. De là, vous pouvez effectuer des expéditions dans cette zone amazonienne pour découvrir une flore et une faune passionnantes et le mode de vie des peuples autochtones.
Iquitos, Pérou
Découvrez la Ville Blanche, Arequipa
Surveillée par un volcan, le Misti, tout voyage au Pérou devrait inclure une visite de la ville d'Arequipa. En plus de flâner dans la Plaza de Armas et de chercher parmi les rues du centre-ville les imposantes maisons de maître, l'une des plus belles choses à visiter au Pérou est le Couvent de Santa Catalina de Siena. Ce couvent du 16ème siècle était une véritable citadelle à l'intérieur d'Arequipa et peut maintenant être visité presque entièrement pour l'émerveillement de ses visiteurs. Quand vous êtes à l'intérieur, nous vous assurons que vous penserez que vous vous êtes déplacé dans un coin de l'Andalousie. Patios orange, rues couleur jais et pots de fleurs ressemblent plus à Córdoba qu'au Pérou. Au fait, faites très attention au mal d'altitude ou soroche, car Arequipa se trouve à plus de 2300 mètres d'altitude et les premiers symptômes peuvent commencer à se faire sentir.
Arequipa, Pérou
Sauter au lac Titicaca depuis Puno
Si vous pensez voyager au Pérou, la possibilité de découvrir le lac Titicaca est déjà dans votre tête. Ce lac situé à 4000 mètres d'altitude est non seulement une véritable beauté depuis n'importe laquelle de ses rives, mais c'est aussi un point à voir au Pérou plein de culture. Voyagez vers la ville de Puno et de là passez plusieurs jours à connaître des lieux aussi charmants que Chucuito, Taquile ou Amantaní. Nous vous conseillons de faire un petit saut en Bolivie pour faire également un tour sur l'Isla del Sol, qui est connue comme le berceau de l' empire inca et où vous pouvez encore trouver des vestiges archéologiques.
Lac Titicaca, Pérou
Survolez l'un des mystères du monde : les lignes de Nazca
L'une des choses les plus mystérieuses à voir au Pérou sont celles connues sous le nom de lignes de Nazca. Situées dans le désert de Nazca, ces immenses dessins datent d'entre 200 av. J.-C. et 700 apr. J.-C. Elles restent l'un des grands énigmes de l'histoire péruvienne. Quoi qu'il en soit, les voir depuis un avion est presque obligatoire lors de tout voyage au Pérou. Vous pouvez le faire depuis les villes d'Ica ou de Nazca, les villes de départ de ces vols qui durent généralement entre 30 et 90 minutes et pour lesquels nous vous recommandons de prendre un comprimé contre le mal des transports, les virages sont assez prononcés !
Lignes de Nazca
Profitez de la faune à Paracas
À seulement 3 heures en voiture ou en bus de Lima se trouve la petite ville de Paracas, toujours une bonne option si vous pensez voyager librement au Pérou. La Réserve nationale de Paracas vous offrira des paysages côtiers à couper le souffle et des plages agréables où vous pourrez vous rafraîchir un peu au milieu du désert. De plus, de Paracas, des bateaux partent pour les îles Ballestas, un paradis naturel que vous allez adorer. Ces îles abritent des lions de mer, des pélicans et des manchots de Humboldt, que vous pouvez observer presque toute l'année. N'oubliez pas de profiter de l'happy hour des pisco sours dans l'un des bars de la ville tout en regardant un coucher de soleil spectaculaire.
La Réserve nationale de Paracas, Pérou
Tout voyage à travers le Pérou sera intensément mémorisé par votre palais. La cuisine péruvienne a été proclamée plusieurs fois comme la meilleure au monde, vous avez donc l'excuse idéale pour vous offrir de bons hommages lors de votre voyage au Pérou. Le filet sauté, le ceviche ou les tiraditos sont généralement présents dans la grande majorité des restaurants du pays ; Cependant, nous vous recommandons de prendre un peu plus de risques pendant votre séjour à Lima. Dans la capitale se trouvent les meilleurs restaurants du Pérou , où vous pouvez trouver des plats traditionnels de la cuisine péruvienne et d'autres fusionnés avec d'autres comme japonais. Central, du chef Virgilio Martínez, et Astrid & Gastón, de Gastón Acurio et Astrid Gutsche, font partie des meilleurs, mais n'oubliez pas de réserver à l'avance car ils sont généralement complets.
ASTRID & GASTON, Pérou
Immergez-vous dans l'histoire du Pérou à Cuzco
Cuzco est l'une des meilleures villes à visiter au Pérou. En plus d'être la porte d'entrée du splendide Machu Picchu, cet endroit a bien plus à offrir. Commencez par la belle Plaza de Armas, présidée par la Cathédrale de Cusco, puis promenez-vous dans le charmant quartier de San Blas le long de la rue Hatum Rumiyoc jusqu'à ce que vous trouviez le Pierre des 12 Angles, un symbole de la technologie inca qui survit à l'épreuve du temps. Vous ne devez pas manquer le Coricancha, le temple inca sur lequel le couvent de Santo Domingo a été construit et un élément essentiel de l'histoire du Pérou. De plus, Cuzco marque le début de la soi-disant vallée sacrée et les ruines archéologiques de Sacsayhuamán, Tambomachay et Piquillacta sont des lieux incontournables à voir au Pérou, situés à quelques kilomètres en voiture ou en bus du centre-ville.
Cuzco, PérouHallucinez avec le vol du condor dans la vallée de Colca
À quelques heures d'Arequipa se trouve la vallée de Colca, l'un des plus beaux paysages à visiter au Pérou. Commencez par Chivay, puis dirigez-vous vers le charmant Yanque, Maca ou Cabanaconde, de petits villages entourés de montagnes où vous pouvez simplement vous asseoir et regarder la vie passer. Les femmes qui habitent cette vallée péruvienne portent des costumes incroyables qui vous feront tomber amoureux, mais le plat principal de votre voyage au Pérou sera le condor. Cet oiseau magistral vole généralement tôt le matin au point de vue Cruz del Condor , très près de Cabanaconde. Contempler plusieurs de ces spécimens volant à quelques mètres de vous est l'une des plus belles expériences que le voyage au Pérou pourra vous offrir.
Cabanaconde, PérouGrimpez au sommet à Huaraz
Tout amateur de montagne ou simplement de paysages d'impression devrait inclure dans son voyage au Pérou la région de Huaraz. La ville est la porte d'entrée de la Cordillère Blanche, composée d'un énorme nombre de montagnes et de lagunes qui vous laisseront sans voix. Assurez-vous de vous approcher de Laguna 69, la plus connue, et de Chavin, où se trouve Chavin de Huantar, l'un des sites précolombiens les plus importants d'Amérique du Sud.
Cordillère Blanche, Pérou
Perdez-vous dans le vert Iquitos
Peut-être que cette zone est l'une des moins connues et les moins considérées lorsque l'on pense à voyager au Pérou. Même ainsi, si vous êtes un amateur de nature ou si vous souhaitez connaître des lieux moins visités en Amérique latine, nous vous encourageons à prendre un avion ou un bateau (vous ne pouvez pas y accéder par la route) vers Iquitos, la capitale de l' Amazonie péruvienne. De là, vous pouvez effectuer des expéditions dans cette zone amazonienne pour découvrir une flore et une faune passionnantes et le mode de vie des peuples autochtones.
Iquitos, Pérou
Découvrez la Ville Blanche, Arequipa
Surveillée par un volcan, le Misti, tout voyage au Pérou devrait inclure une visite de la ville d'Arequipa. En plus de flâner dans la Plaza de Armas et de chercher parmi les rues du centre-ville les imposantes maisons de maître, l'une des plus belles choses à visiter au Pérou est le Couvent de Santa Catalina de Siena. Ce couvent du 16ème siècle était une véritable citadelle à l'intérieur d'Arequipa et peut maintenant être visité presque entièrement pour l'émerveillement de ses visiteurs. Quand vous êtes à l'intérieur, nous vous assurons que vous penserez que vous vous êtes déplacé dans un coin de l'Andalousie. Patios orange, rues couleur jais et pots de fleurs ressemblent plus à Córdoba qu'au Pérou. Au fait, faites très attention au mal d'altitude ou soroche, car Arequipa se trouve à plus de 2300 mètres d'altitude et les premiers symptômes peuvent commencer à se faire sentir.
Arequipa, Pérou Sauter au lac Titicaca depuis Puno
Si vous pensez voyager au Pérou, la possibilité de découvrir le lac Titicaca est déjà dans votre tête. Ce lac situé à 4000 mètres d'altitude est non seulement une véritable beauté depuis n'importe laquelle de ses rives, mais c'est aussi un point à voir au Pérou plein de culture. Voyagez vers la ville de Puno et de là passez plusieurs jours à connaître des lieux aussi charmants que Chucuito, Taquile ou Amantaní. Nous vous conseillons de faire un petit saut en Bolivie pour faire également un tour sur l'Isla del Sol, qui est connue comme le berceau de l' empire inca et où vous pouvez encore trouver des vestiges archéologiques.
Lac Titicaca, Pérou
Survolez l'un des mystères du monde : les lignes de Nazca
L'une des choses les plus mystérieuses à voir au Pérou sont celles connues sous le nom de lignes de Nazca. Situées dans le désert de Nazca, ces immenses dessins datent d'entre 200 av. J.-C. et 700 apr. J.-C. Elles restent l'un des grands énigmes de l'histoire péruvienne. Quoi qu'il en soit, les voir depuis un avion est presque obligatoire lors de tout voyage au Pérou. Vous pouvez le faire depuis les villes d'Ica ou de Nazca, les villes de départ de ces vols qui durent généralement entre 30 et 90 minutes et pour lesquels nous vous recommandons de prendre un comprimé contre le mal des transports, les virages sont assez prononcés !
Lignes de Nazca
Profitez de la faune à Paracas
À seulement 3 heures en voiture ou en bus de Lima se trouve la petite ville de Paracas, toujours une bonne option si vous pensez voyager librement au Pérou. La Réserve nationale de Paracas vous offrira des paysages côtiers à couper le souffle et des plages agréables où vous pourrez vous rafraîchir un peu au milieu du désert. De plus, de Paracas, des bateaux partent pour les îles Ballestas, un paradis naturel que vous allez adorer. Ces îles abritent des lions de mer, des pélicans et des manchots de Humboldt, que vous pouvez observer presque toute l'année. N'oubliez pas de profiter de l'happy hour des pisco sours dans l'un des bars de la ville tout en regardant un coucher de soleil spectaculaire.
La Réserve nationale de Paracas, Pérou
Par Peru Local Expert
