Superba
Lima, Peru
ItalienAmérique LatineTraditionnelRestaurants
Superba
Superba est une entreprise familiale ouverte en 1938, grâce à Don Silvio Canata, un immigrant italien, dont les descendants ont jusqu'à présent servi ce lieu avec la même chaleur qu'autrefois.
Actuellement, nos horaires ont changé, mais nous avons été l'un des premiers restaurants à Lima, qui ont permis aux journalistes, intellectuels, écrivains, musiciens, politiciens et voisins de venir terminer leur journée.
Délicieux !
Ainsi, Superba est un lieu chargé d’anecdotes et de souvenirs touchants. Les murs de Superba restent debout et renferment une partie de l’histoire de générations qui continuent de nous rendre visite, renouant ainsi avec la tradition des rencontres, de la convivialité et du plaisir de partager des moments dans cette maison accueillante, comme l’ont fait des personnalités telles que Chabuca Granda, Óscar Avilés, Toto Terry, Sofocleto, Alfredo Bryce Echenique, entre autres.
Si vous souhaitez goûter les plats les plus représentatifs de la cuisine créole et italienne, avec cette saveur si caractéristique d’une cuisine généreuse, alors Superba est votre lieu idéal.
Superba est une entreprise familiale ouverte en 1938, grâce à Don Silvio Canata, un immigrant italien, dont les descendants ont jusqu'à présent servi ce lieu avec la même chaleur qu'autrefois.
Actuellement, nos horaires ont changé, mais nous avons été l'un des premiers restaurants à Lima, qui ont permis aux journalistes, intellectuels, écrivains, musiciens, politiciens et voisins de venir terminer leur journée.
Délicieux !Ainsi, Superba est un lieu chargé d’anecdotes et de souvenirs touchants. Les murs de Superba restent debout et renferment une partie de l’histoire de générations qui continuent de nous rendre visite, renouant ainsi avec la tradition des rencontres, de la convivialité et du plaisir de partager des moments dans cette maison accueillante, comme l’ont fait des personnalités telles que Chabuca Granda, Óscar Avilés, Toto Terry, Sofocleto, Alfredo Bryce Echenique, entre autres.
Si vous souhaitez goûter les plats les plus représentatifs de la cuisine créole et italienne, avec cette saveur si caractéristique d’une cuisine généreuse, alors Superba est votre lieu idéal.
Questions Fréquemment Posées
Superba est une entreprise familiale fondée en 1938 par Don Silvio Canata, un immigrant italien. Depuis, ses descendants ont perpétué la tradition de chaleur et de convivialité dans ce lieu emblématique de Lima.
Chez Superba, vous trouverez les plats les plus représentatifs de la cuisine créole et italienne, savoureux et authentiques, préparés avec soin pour offrir une expérience culinaire généreuse.
Superba est l'un des premiers restaurants de Lima qui a accueilli artistes, journalistes, intellectuels et voisins, devenant un point de rencontre culturel et social incontournable depuis 1938.
Des personnalités telles que Chabuca Granda, Óscar Avilés, Toto Terry, Sofocleto, et Alfredo Bryce Echenique ont été parmi les habitués de Superba, contribuant à sa riche histoire.
Les horaires ont récemment changé. Pour les informations à jour, il est conseillé de consulter directement le restaurant ou leur site officiel.
Absolument, Superba est reconnu pour son ambiance chaleureuse et accueillante, idéale pour partager des moments en famille ou entre amis dans un cadre historique.
Superba est localisé à Lima et figure parmi les restaurants traditionnels de la ville, connus pour leur accueil et leur cuisine authentique.
Oui, la carte de Superba met à l'honneur des plats emblématiques de la cuisine créole péruvienne ainsi que des spécialités italiennes, offrant une fusion gastronomique unique.
Il est recommandé de contacter directement le restaurant via leur site web ou par téléphone pour réserver, surtout durant les périodes de forte affluence.
Superba combine authenticité, histoire et saveurs traditionnelles, faisant de lui une destination incontournable pour ceux qui souhaitent vivre une expérience culinaire péruvienne riche et conviviale.
